التغذية: الشراب والكعك وحبوب اللقاح

تغذية النحل هي أن يستكمل النحّال داخل الخلية ما لا تستطيع طائفة نحل العسل الحصول عليه من الطبيعة من الكربوهيدرات (المحلول السكري، الكعكة) أو البروتين (حبوب اللقاح، بدائل حبوب اللقاح). هذه الصفحة خريطة طريق تساعدك على تقرير أي غذاء يُعطى، ومتى، وكيف، في كل حالة؛ وتُشرح تفاصيل إعطاء المحلول والكعكة وحبوب اللقاح في صفحاتها الخاصة.

هل تغذية النحل ضرورية؟

التغذية ليست عملًا روتينيًا، بل قرار إداري. ففي منطقة جيدة، تستطيع طائفة قوية تُرك لها عسل كافٍ في الخلية أن تجتاز الشتاء في معظم السنين دون أي تغذية. أما سنوات الشحّ، والربيع المتأخر، والقطاف المفرط، والأقسام المكوّنة حديثًا، والطرود، فتتطلب التغذية.

قبل كل قرار تغذية يُطرح السؤال نفسه: ما الذي تحتاجه هذه الطائفة حقًا؟ الطاقة (الكربوهيدرات)، أم البروتين لتربية الحضنة، أم لا شيء منهما؟ فالغذاء الخاطئ قد يضر بقدر عدم التغذية.

كربوهيدرات أم بروتين؟ حاجتان مختلفتان

• الكربوهيدرات (المحلول السكري، الكعكة): توفر الطاقة اللازمة للطيران وتدفئة العنقود وإنتاج الشمع والمخزون الشتوي. ومقابلها في الطبيعة الرحيق والعسل.
• البروتين (حبوب اللقاح، بدائلها): لازم لإنتاج النحلات الحاضنات للغذاء الملكي ولنموّ اليرقات. ومقابله في الطبيعة غبار الطلع والبيرغا (خبز النحل) المخزّنة في الأقراص.

يعطي المحلول الطائفة طاقة لكنه وحده لا يزيد عدد النحل؛ فتربية نحل جديد تحتاج إلى البروتين. وبالعكس، قد تموت جوعًا طائفة غنية بحبوب اللقاح نفد عسلها. ورؤية حزام من حبوب اللقاح أولًا حول منطقة الحضنة، ثم حزام من العسل خارجه، علامة على طائفة متوازنة التغذية.

أي غذاء يُعطى للنحل في كل حالة؟

الجدول التالي دليل عام للقرار في أكثر الحالات شيوعًا. وقد يغيّر مناخ منطقتك وغطاؤها النباتي المواعيد.

الفروق بين المحلول السكري والكعكة وحبوب اللقاح

المحلول السكري

المحلول السكري (ويُسمّى أيضًا شراب السكر) غذاء سائل يُحضَّر بإذابة السكر في الماء. يأخذه النحل كالرحيق، ويبخّر ماءه، ويخزّنه في القرص. لذلك لا يفيد إلا في الفترات التي يستطيع فيها النحل الطيران، وتزيد فيها حرارة النهار على نحو 10–12 °م. المحلول الخفيف (1 : 1) ينشّط وضع البيض وبناء الأقراص؛ أما المحلول الكثيف (2 : 1) فيتحول سريعًا إلى مخزون شتوي لقلة مائه. وللتفاصيل انظر صفحة إعطاء المحلول السكري.

الكعكة

كعكة النحل (الفوندان، العجينة السكرية، الكاندي) غذاء سكري صلب يكاد يخلو من الماء. لا يحتاج النحل إلى معالجتها وتخزينها؛ بل يستهلكها العنقود بأكلها مباشرة. لذلك فهي الشكل الأساسي للتغذية الشتوية الطارئة في البرد، في الأشهر التي لا يمكن فيها معالجة المحلول. والكعكة لا تغني عن تكوين مخزون كافٍ في الخريف؛ بل هي شبكة أمان. والتفاصيل في صفحة إعطاء الكعكة.

حبوب اللقاح وبدائلها

حبوب اللقاح الطبيعية أفضل مصدر للبروتين. أما بديل حبوب اللقاح (غذاء بروتيني يُصنع من مكوّنات مثل دقيق الصويا وخميرة البيرة) ومكمّل حبوب اللقاح (غذاء يحتوي حبوب لقاح حقيقية) فلا معنى لهما إلا حين تغيب حبوب اللقاح في الطبيعة أو لا تكفي. والبروتين المعطى مبكرًا يكبّر الحضنة مبكرًا؛ وقد يكون ذلك ميزة في الربيع، لكنه قد يؤدي أيضًا إلى نفاد المخزون بسرعة. والتفاصيل في صفحة إعطاء حبوب اللقاح.

كيف يُتخذ قرار التغذية؟

أوثق طريقة هي القياس بدل التخمين:

1. زِن الخلية أو ارفعها: رفع مؤخرة الخلية قليلًا (وزن الخلية باليد) يعطي فكرة تقريبية عن المخزون. والنحّال الذي يرفع الخلية نفسها بانتظام خلال العام يميّز الخلية الخفيفة من الثقيلة سريعًا. وميزان الخلية يعطي نتيجة أدق.
2. عُدّ إطارات العسل: إطار حضنة لانغستروث ممتلئ مختوم بالكامل يحمل نحو 2–2,5 كغ من العسل. واحسب الإطارات نصف الممتلئة أنصافًا.
3. حدّد الحاجة بحسب المناخ: تختلف حاجة المخزون الشتوي كثيرًا بحسب المنطقة. ففي المناطق الساحلية المعتدلة تلزم كمية أقل، وفي المناطق الداخلية والشرقية ذات الشتاء الطويل القاسي تلزم كمية أكبر بوضوح. وتعرّف على مقياس التشتية لدى النحّالين المتمرسين في منطقتك.
4. انظر إلى حالة حبوب اللقاح: إذا لم تكن هناك بيرغا حول منطقة الحضنة ولم تتفتح الأزهار في الطبيعة فهناك حاجة إلى البروتين.
5. قيّم قوة الطائفة: قد لا تحل تغذية الطائفة الضعيفة المشكلة؛ فابحث أولًا عن سبب الضعف (مرض، فاروا، مشكلة في الملكة).

القواعد الأساسية في التغذية

• أعطِ الغذاء داخل الخلية ولكل طائفة على حدة. وضع وعاء مكشوف في المنحل (التغذية المكشوفة) يطلق السرقة، وينقل الأمراض بين الخلايا، ويكافئ أقوى الطوائف.
• أعطِه عند المساء. المحلول المعطى بعد تراجع الطيران يخفف هياج السرقة.
• لا تسكبه ولا تلوّث مقدمة الخلية. فالمحلول المسكوب وقطع الكعكة تجذب النحل السارق والدبابير.
• ضيّق فتحة الطيران. ففترة التغذية، ولا سيما في الطوائف الضعيفة، هي أعلى فترات خطر السرقة.
• لا تستعمل إلا السكر الأبيض. فالسكر البني والدبس والمولاس والسكر المكرمل أو المحروق قد تسبب للنحل مشكلات هضمية وإسهالًا.
• لا تُعطِ عسلًا مجهول المصدر. فالعسل المأخوذ من منحل آخر أو من المتجر قد يحمل أبواغ أمراض مثل تعفّن الحضنة الأمريكي.
• حافظ على نظافة المغذيات. فبقايا الغذاء المتخمّرة والمتعفنة تضر النحل.

أضرار التغذية المفرطة والخاطئة

• تضيّق منطقة الحضنة: يُخزَّن المحلول الزائد في عيون الحضنة؛ فلا تجد الملكة مكانًا لوضع البيض. وفي الربيع يزيد ذلك أيضًا الميل إلى التطريد.
• المحلول المتأخر: المحلول المعطى في البرد لا يُعالَج، ويبقى رطبًا في الخلية، وقد يتخمّر ويُجهد النحل.
• البروتين المبكر: الحضنة التي تُكبَّر قبل بدء المصادر في الطبيعة قد تؤدي إلى نفاد المخزون بسرعة.
• الكلفة غير الضرورية: التغذية مع وجود المرعى هدر للمال والجهد معًا.

جدول التغذية (عام)

قد تنزاح المواعيد أسابيع بحسب المنطقة؛ ويبيّن الترتيب التالي المنطق العام:

1. نهاية الشتاء: فحص المخزون (برفع الخلية)؛ وكعكة عند الحاجة.
2. أول الربيع: كعكة حبوب لقاح إذا غابت حبوب اللقاح الطبيعية؛ وإذا قلّ المخزون فكعكة، أو محلول حين يدفأ الجو.
3. قبل الفيض: تغذية منشّطة بمحلول خفيف عند الحاجة؛ وتُنهى قبل تركيب العاسلة.
4. الصيف: لا تغذية والعاسلات مركّبة؛ وفحص المخزون بعد القطاف.
5. الخريف: يُستكمل نقص المخزون الشتوي بمحلول كثيف قبل أن يبرد الجو؛ ويُخطَّط لمكافحة الفاروا في هذه الفترة أيضًا.