إنتاج سم النحل

💬 WhatsApp

سم النحل (الأبيتوكسين) إفراز مكوّن من البروتينات والببتيدات، يُنتج في غدة السم في طرف بطن الشغالة وتحقنه بإبرتها؛ ويُحصل عليه مسحوقًا مجففًا دون قتل النحل، بواسطة جامعات كهربائية توضع عند مدخل الخلية. والاستعمال الطبي الراسخ الرئيسي له هو لقاح السم (العلاج المناعي) الذي يطبّقه أخصائيو الحساسية تحت إشراف طبي على الأشخاص المصابين بحساسية من سم النحل. وقد يسبب سم النحل تفاعلًا تحسسيًا شديدًا (التأق) والوفاة؛ ولا يجوز استعماله بأي شكل في البيت بغرض «العلاج».

ما سم النحل، وماذا يحتوي؟

يتجمع سم النحل في غدة السم لدى الشغالات الفتية، ويُخزَّن في كيس السم المتصل بالإبرة. وللملكة أيضًا إبرة وسم لكنها لا تستعملهما تقريبًا إلا ضد الملكات المنافسة؛ أما الذكور فليس لها إبرة.

  • الميليتين: أكبر مكوّنات السم الجاف؛ وهو المسؤول إلى حد كبير عن الألم وتهيّج الأنسجة.
  • الفوسفوليباز A2: إنزيم يفكّك أغشية الخلايا؛ وهو من أهم مسبّبات الحساسية في السم.
  • الهيالورونيداز: يسهّل انتشار السم في الأنسجة؛ وهو أيضًا من مسبّبات الحساسية.
  • الأبامين وببتيدات أخرى، إضافة إلى جزيئات صغيرة كالهستامين.
صورة مكبّرة لإبرة نحلة العسل
صورة مكبّرة لإبرة نحلة العسل. الأسنان المتجهة إلى الخلف عند طرفها تجعل الإبرة تنحشر في جلد الثدييات. صورة: USGS Bee Inventory and Monitoring Lab from Beltsville, Maryland, USA / Wikimedia Commons · Public domain
إبرة منفصلة متصل بها كيس السم
إبرة انفصلت عن النحلة ومعها كيس السم والعضلات المتصلة بها. صورة: ich / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

إبرة نحلة العسل مسنّنة إلى الخلف. فالإبرة التي تنغرز في جلد الثدييات تعلق فيه؛ وحين تبتعد النحلة تنفصل الإبرة مع كيس السم والعضلات. ولأن العضلات المنفصلة تواصل الانقباض مدة من الزمن فإن السم يستمر في التدفق.

ماذا تفعل عند لسعة النحل؟

إبرة باقية في الجلد بعد دقيقة من لسعة النحلة
الإبرة وكيس السم باقيان في الجلد بعد دقيقة من اللسعة. صورة: Waugsberg / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
الإبرة والاحمرار بعد دقيقتين من لسعة النحلة
بعد دقيقتين: الكيس ما زال في الجلد، وبدأ الاحمرار حوله. وكلما أُزيلت الإبرة أبكر دخل سم أقل. صورة: Waugsberg / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
  1. أزل الإبرة فورًا: يُنصح عادة بكشطها بالظفر أو بحافة بطاقة؛ لكن الأهم هو السرعة. فالانتظار يُدخل من السم أكثر مما تُدخله الطريقة المتبعة.
  2. ابتعد عن المكان: رائحة الإنذار المنتشرة من موضع اللسعة تجذب نحلًا آخر.
  3. ضع شيئًا باردًا: يخفّف التورّم والألم.
  4. راقب: الاحمرار والتورّم والألم في موضع اللسعة أمر طبيعي. أما التورّم الذي يشمل معظم الذراع أو الساق فهو «تفاعل موضعي كبير»؛ ويجب استشارة الطبيب.
حالة طارئة: الشرى بعيدًا عن موضع اللسعة، وتورّم الوجه والشفتين، وضيق التنفس، والأزيز، والدوار، والغثيان والقيء، أو الإحساس بالإغماء، قد تكون علامات على التأق. ويجب الاتصال فورًا برقم الطوارئ (112 في تركيا). وإذا توفر حاقن ذاتي للأدرينالين وصفه الطبيب فيجب استعماله دون إضاعة الوقت.

هل يُستعمل سم النحل في العلاج؟ حالة الأدلة

الاستعمال الرئيسي المعترف به طبيًا لسم النحل هو العلاج المناعي بالسم الذي يُطبَّق على الأشخاص المصابين بحساسية شديدة من لسعات النحل. وفي هذا العلاج يُعطى السم المنقّى والموحَّد قياسيًا على يد أخصائي الحساسية، في منشأة صحية مجهزة للتدخل الطارئ، بدءًا بكميات صغيرة جدًا. والهدف تقليل خطر حدوث تفاعل شديد لدى الشخص إذا لُسع مستقبلًا.

أما الممارسات مثل التلسيع بالنحل الحي أو حقن السم لآلام المفاصل أو الأمراض الروماتيزمية أو أمراض الجهاز العصبي فهي في مرحلة البحث؛ والدراسات المضبوطة قليلة، ولم تُثبت فائدة في بعضها. ويُدرس في المختبر تأثير الميليتين في خلايا مختلفة؛ وهذه ليست دليلًا على العلاج لدى الإنسان.

  • في الممارسات التي تُجرى بالنحل الحي أُبلغ عن حالات تأق انتهى بالوفاة حتى لدى أشخاص طُبّقت عليهم من قبل مرات عديدة دون مشكلات.
  • لذلك لا يجوز تطبيق سم النحل إلا تحت إشراف طبي، في بيئة جاهزة بمعدات التدخل الطارئ. ومن غير المقبول أن يطبّق النحّال السم على نفسه أو على غيره.

كيف يُجمع سم النحل؟

يُحصل على سم النحل التجاري بواسطة جامع السم الكهربائي. ويتكوّن هذا الجهاز من إطار شُدّت عليه أسلاك رفيعة، وتحته سطح مستوٍ مغطى بالزجاج أو بغشاء رقيق. ويوضع عند مدخل الخلية أو تحت الغطاء.

  1. الاستثارة: يُمرَّر في الأسلاك تيار كهربائي ضعيف جدًا على فترات قصيرة.
  2. رد فعل اللسع: النحلة التي تلمس الأسلاك تتخذ وضع الدفاع وتغرز إبرتها في السطح الذي تحتها. ولأن الإبرة لا تعلق في الزجاج أو الغشاء فإن النحلة تسحبها غالبًا دون أن تفقدها.
  3. التجفيف: تجف قطرات السم المفرزة على السطح.
  4. الكشط: يُرفع الجهاز، ويُجمع السم الجاف بكاشطة نظيفة ويوضع فورًا في وعاء مغلق.

حماية الطائفة أثناء التطبيق

  • جلسات قصيرة: الاستثارة الطويلة تُرهق الطائفة كثيرًا وتجعلها عدوانية.
  • طائفة قوية وفيض وفير: لا يُجرى في الطوائف الضعيفة ولا في فترة الشحّ.
  • لا تكرّره كثيرًا: يجب ترك فترة راحة كافية بين الجلسات للطائفة نفسها.
  • تجنّب الساعات الحارة والمتوترة: التطبيق والطائفة قلقة أصلًا يُحدث إجهادًا أكبر.

ما مدى أمان جمع سم النحل على النحّال؟

جمع السم من أخطر الأعمال في النحالة. ففي أثناء الجمع يُطلق فيرومون الإنذار بكثافة في الخلية وحولها؛ وقد تبقى الطائفة دفاعية ساعات.

  • معدات حماية كاملة: لا بد من البدلة والقفازات المتينة وغطاء الرأس المحكم الإغلاق.
  • خطر الغبار: قد يسبب استنشاق غبار السم الجاف تهيّجًا شديدًا وتحسسًا في الأنف والعينين والمجاري التنفسية. ويجب استعمال كمامة للغبار ونظارة أثناء الكشط.
  • حالة الحساسية: يجب التأكد من أن القائمين على العمل ومساعديهم ليست لديهم حساسية من سم النحل؛ ويجب أن تكون إمكانية التدخل الطارئ والهاتف جاهزين.
  • المحيط: لا يُجمع السم قرب المناطق السكنية والطرق والمدارس وحظائر الحيوانات.

جودة سم النحل وحفظه

  • الكشط النظيف: التلوث بالشمع وحبوب اللقاح والعسل وأجزاء النحل يخفّض الجودة.
  • الضوء والرطوبة: يفسد السم في الضوء والرطوبة؛ ويجب استعمال وعاء داكن اللون محكم الإغلاق.
  • الحفظ في البرد: يجب حفظه باردًا وجافًا، ويُفضَّل في المجمّد.
  • التسجيل: يجب تدوين الطائفة والتاريخ وظروف الجمع؛ والمشترون يطلبون عادة التحليل.
نحلة عسل فقدت إبرتها وتمزّق طرف بطنها
نحلة فقدت إبرتها بعد أن لسعت جلد أحد الثدييات؛ يتمزّق طرف البطن وتموت النحلة بعد وقت قصير. وفي جامع السم المركّب جيدًا لا يفقد النحل إبره غالبًا. صورة: Waugsberg / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

الأثر على الطائفة والتشريعات

عند التطبيق الصحيح لا يفقد النحل إبره عادة؛ لكن كل جلسة إجهاد كبير على الطائفة. فالتطبيق المتكرر والطويل يقلّل السروح، ويخفّض إنتاج العسل، وقد يجعل العدوانية دائمة. ومن غير الواقعي انتظار إنتاج العسل وحبوب اللقاح والسم بغزارة من الطائفة نفسها في الفترة نفسها.

يخضع سم النحل لقواعد صارمة حين يُستعمل مادة خامًا للأدوية والمنتجات الطبية. فقبل البدء في الإنتاج تعرّف على شروط الجهة المشترية وعلى التشريعات في بلدك؛ ولا تبع المنتج مباشرة للمستهلك بغرض «العلاج».

الأسئلة الشائعة

هل يموت النحل أثناء جمع السم؟

في الجامع المركّب جيدًا لا يفقد النحل إبره غالبًا ولا يموت. لكن التطبيق يُجهد الطائفة؛ فيجب أن يكون قصيرًا ومتباعدًا.

هل تفيد لسعات النحل في علاج الروماتيزم؟

لا توجد أدلة موثوقة على هذا الاستعمال، وخطر التأق كبير. ولا يجوز تطبيق سم النحل إلا تحت إشراف طبي، في بيئة مجهزة للتدخل الطارئ.

هل يكتسب النحّالون مع الوقت مناعة ضد سم النحل؟

تخفّ التفاعلات الموضعية مع الوقت لدى كثير من النحّالين؛ لكن هذا لا ينطبق على الجميع، بل قد تتطور الحساسية عكسيًا لدى بعضهم. وإذا اشتدت التفاعلات فيجب مراجعة أخصائي الحساسية.

كيف تُزال الإبرة عند لسعة النحل؟

أهم نقطة هي السرعة: أزل الإبرة فورًا بكشطها بالظفر أو بسحبها. ثم ضع شيئًا باردًا وراقب الأعراض العامة.

مقاطع فيديو ذات صلة
ملفات PDF ذات صلة
PDF PowerPoint Sunusumedibeebe.comhttps://medibeebe.com› Dosya › TR_MODUL5
PDF ARICILIK AR MÜDÜRLTARIM ve ORMAN BAKANLIĞIhttps://arastirma.tarimorman
PDF Apiterapi Uygulama Kitabı.pdfT.C. Sağlık Bakanlığı | E-Kütüphane -http
PDF ARICILIK VE ARI ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ YATIRIM PROJESİTARIM ve ORMAN BAKANLI
PDF ARILARLA GELEN SAĞLIK “APİTERAPİ” - APITHERAPYapitherapy-project.euhtt
PDF Apiterapiye Uygun ArıcılıkResearchGatehttps://www.researchgate.net› pu
PDF Apiterapik Arıcılık Ürünleri İşleme Merkezi Fizibilite RaporuGüney Ege
PDF GETAT Arı Ürünleri İnovasyon Merkezi Fizibilite ÇalışmasıAnkara Kalkın
PDF ITM BEE-BSB www.itmbeebsb.comBlack Sea CBChttps://blacksea-cbc.net› im
PDF artvin ili apiterapi ürünleri imalat / ön fizibilite raporuKalkınma Kü

Beekeeper Articles on This Topic

No member articles on this topic yet — be the first.