Een propolisscherm stuurt het kierdichtende gedrag van de bijen naar een oppervlak dat kan worden geoogst.

Het beginsel

Bijen dichten smalle kieren in de kast met propolis. Een scherm biedt veel kleine openingen en vangt dat gedrag dus op.

Het wordt direct boven de ramen geplaatst, in plaats van de afdekplaat.

Typen

• Buigzaam kunststofscherm: Het gangbaarst. Omdat het buigt is oogsten eenvoudig
• Metalen rooster: Duurzaam maar buigt niet; oogsten is bewerkelijker
• Houten latjes: Latjes met tussenruimte vormen de kieren

De maat van de opening is beslissend: te wijd en de bijen bouwen er raat in, te smal en zij dichten haar niet met propolis.

Oogst

Is het scherm vol, dan wordt het weggenomen en ingevroren. Propolis wordt bros in de kou en de stukjes vallen er bij het buigen uit.

Bij kamertemperatuur is zij kleverig en laat zij niet los. Een vriezer is dus een noodzakelijk onderdeel van de uitrusting.

Wat de productie verhoogt

• Koel weer: De neiging tot dichten neemt toe met de kou
• Najaar: De winning stijgt tijdens de wintervoorbereiding
• Wat licht: Sommige imkers laten een weinig licht van boven toe om het dichten te stimuleren
• Genetica: Sommige lijnen verzamelen aanzienlijk meer

Het bezwaar van schrapen

Van raamlijsten en kastoppervlakken geschraapte propolis bevat was, houtdeeltjes en verfresten. De kwaliteit is laag.

Voor voedings- of gezondheidstoepassingen is winning met een scherm noodzakelijk.

Residuen

Propolis uit een kast onder behandeling kan residuen bevatten. Schermen worden tijdens behandelperioden verwijderd.

Bewaren

• Koel, donker en luchtdicht
• In de vriezer blijft zij goed
• Licht en warmte tasten de bestanddelen aan

Administratie

Omdat de samenstelling van de bronplanten afhangt en per streek verschilt, is het vastleggen van herkomst en winningsperiode ook voor de verkoop waardevol.