Породы пчел и выбор породы

Породы пчёл — это географические подвиды единого вида медоносной пчелы (Apis mellifera), за тысячелетия приспособившиеся к разному климату и растительности. Породы в среднем различаются окраской, нравом, ройливостью, зимовкой и использованием медоносов; но и различия между линиями одной породы велики. Правильный выбор породы — это не поиск «лучшей породы», а поиск линии, подходящей вашему региону и способу ведения хозяйства.

Что такое порода пчёл? Подвид, экотип, линия и помесь

Пчеловоды употребляют слово «порода» в широком смысле. В научном языке у медоносной пчелы описано около тридцати подвидов (подвид, порода). Это географические группы, сложившиеся естественным путём в Африке, Европе и Западной Азии. Не путать эти термины — первый шаг к пониманию того, чего ждать от купленной матки.

• Подвид (порода): географическая группа с естественным ареалом. Пример: A. m. anatoliaca (анатолийская пчела), A. m. carnica (карника, краинская пчела).
• Экотип: местная популяция подвида, приспособившаяся к климату и календарю медоносов определённого региона. Пример: муглаский экотип анатолийской пчелы.
• Линия (племенная линия): направление разведения внутри породы или экотипа, годами отбиравшееся по определённым признакам (миролюбие, продуктивность, гигиеническое поведение).
• Помесь: группа, полученная скрещиванием разных подвидов. Пчела Бакфаст — помесная линия, созданная селекцией и не имеющая аналога в природе.

Исследователи объединяют подвиды по происхождению в четыре основные эволюционные ветви: A (Африка), M (Западная и Северная Европа; тёмная европейская пчела), C (Восточная Европа и Балканы; карника и итальянская пчела) и O (Ближний Восток и Анатолия; анатолийская, кавказская, сирийская пчёлы). Поскольку Турция находится в центре ветви O и на границе ветви C, это один из богатейших в мире регионов по разнообразию медоносных пчёл.

Основные породы пчёл и их особенности

Таблица ниже обобщает средние характеристики пород. Для каждой породы в библиотеке есть отдельная подробная страница. Читайте сведения таблицы не как строгое правило, а как отправную точку.

Какие породы пчёл есть в Турции?

Разные климатические пояса Турции вмещают сразу несколько подвидов. Общепринятое распределение таково:

• Анатолийская пчела (A. m. anatoliaca): на большей части Анатолии; с местными экотипами — мугласким, черноморским и центральноанатолийским.
• Кавказская пчела (A. m. caucasia, в старом написании caucasica): на северо-востоке Анатолии, особенно в районе Артвина и Ардахана.
• Иранская пчела (A. m. meda) и сирийская пчела (A. m. syriaca): на юго-востоке Анатолии и вдоль южной границы.
• Пчёлы карникского типа: во Фракии.

Министерство сельского и лесного хозяйства Турции зарегистрировало кавказскую пчелу, анатолийскую пчелу и такие местные экотипы, как Эфе, Гёкчеада, Фракийский, Хатай и Йыгылджа. В качестве генетического центра кавказской пчелы охраняются провинции Артвин и Ардахан (а также некоторые деревни района Сусуз провинции Карс): ввоз пчёл в эти районы из других мест запрещён. Кочующие пчеловоды должны обязательно учитывать этот запрет при планировании маршрутов.

На что смотреть при выборе породы пчёл?

Порядок приоритетов у каждого пчеловода свой; но в большинстве хозяйств решающими являются следующие критерии:

1. Успешность зимовки: самый определяющий признак на высокогорьях с долгой холодной зимой. Семья, прошедшая зиму с малым расходом корма и вышедшая сильной, успевает к весеннему взятку.
2. Миролюбие (незлобивость): на первом месте, если вы держите пчёл рядом с жильём, в саду или в людном месте.
3. Ройливость: напрямую определяет трудозатраты. С ройливой породой еженедельный контроль становится обязательным.
4. Устойчивость к болезням: гигиеническое поведение, груминг и низкая скорость роста Varroa.
5. Соответствие календарю медоносов: ранневесенний взяток, летнее высокогорье или осенний падевый сосновый мёд? Развитие семьи должно совпадать по времени со взятком.
6. Медопродуктивность: критерий, о котором большинство пчеловодов думает в первую очередь; но без четырёх перечисленных выше признаков высокая продуктивность не будет устойчивой.

Почему признаки породы и реальность на пасеке различаются?

Описания пород говорят о средних значениях. Разница между линиями одной породы может быть больше, чем между двумя породами. Например, неотобранная местная популяция породы, славящейся миролюбием, может быть довольно злобливой, а линию «злобливой» породы, много лет находившуюся в отборе, можно спокойно осматривать.

Кроме того, матка спаривается на открытом воздухе, в полёте. Если вы покупаете плодную матку, отцы рабочих пчёл — трутни из региона производителя; неплодная же матка или матка вашего собственного вывода спаривается с трутнями вашей округи. Поэтому поведение рабочих пчёл определяется не только породой матки, но и происхождением трутней, с которыми она спарилась.

Проблема второго поколения у помесных пчёл

Помесные матки от скрещивания двух разных пород в первом поколении часто показывают высокие результаты (гетерозис). Однако когда выведенные от такой матки дочери спариваются свободно, признаки расщепляются.

• Может возрасти оборонительность: во втором и третьем поколении могут появиться неожиданно злобливые семьи.
• Продуктивность и ройливость становятся непредсказуемыми.
• Вывод: пчеловод, работающий с помесной линией, должен закладывать в бюджет регулярную замену маток от надёжного производителя.

Местная пчела или завозная?

Популяция, давно живущая в регионе, приспособилась к его зиме, засухе и календарю медоносов. Линия, завезённая из другого климата, даже если по каталогу она выглядит продуктивнее, в местных условиях может отставать. Приспособленность особенно проявляется во времени начала весеннего развития, в расходе корма зимой и в реакции на перерывы во взятке.

Риски завоза пчёл из другого региона или страны:

• Перенос болезней и вредителей: новые возбудители приходят вместе с семьёй или маткой.
• Размывание местной генетики: трутни завезённой линии разлетаются по большой территории и спариваются с окрестными местными матками.
• Неприспособленность: линия, отобранная для другого климата, не даёт ожидаемой продуктивности в новом регионе.

В Турции ввоз племенного материала и перемещение пчёл регулируются Регламентом о пчеловодстве; ввоз пчёл в генетические центры полностью запрещён. Перед покупкой проконсультируйтесь в государственной ветеринарной службе.

Выбор породы шаг за шагом: для начинающих

1. Опишите свой регион: сколько месяцев длится зима, когда зацветает главный медонос, бывает ли летом бескормица?
2. Посмотрите на соседние пасеки: узнайте, с какими пчёлами работают пчеловоды вашей округи, годами получающие хорошие результаты.
3. Покупайте маток у местного зарегистрированного производителя: спросите, в каком регионе отбиралась линия.
4. В первый год испытайте на небольшом числе семей: прежде чем распространять новую линию на всю пасеку, проверьте её в своих условиях.
5. Ведите записи: отмечайте в каждой семье миролюбие, роевую подготовку, зимовку и медосбор; в слабых семьях заменяйте маток на маток от лучших.