Оборудование для пчеловодства

Пчеловодный инвентарь — это всё, чем пчеловод пользуется при работе с семьёй: от самого улья и защитной одежды до инструментов для осмотра, оборудования для откачки мёда и измерительных приборов. Правильно подобранный инвентарь ускоряет осмотр, меньше беспокоит пчёл, снижает риск распространения болезней и сохраняет пищевую безопасность мёда. На этой странице кратко описаны группы инвентаря, то, что действительно нужно для начала, и критерии, на которые стоит обращать внимание при покупке.

Какой инвентарь используют в пчеловодстве?

Группировка инвентаря по назначению упрощает и список покупок, и порядок ухода за ним. В библиотеке для каждой группы есть подробная страница; здесь дана общая картина.

• Улей и его части: дно (подставка), гнездовой корпус, магазин, разделительная решётка, потолочина (холстик), крышка, диафрагма, летковый заградитель.
• Рамки и соты: рамки, рамочная проволока, вощина (искусственная вощина), приспособления для натяжки проволоки и наващивания.
• Защитное снаряжение: лицевая сетка (маска), комбинезон или куртка, перчатки, обувь, закрывающая запястья и низ штанин.
• Инструменты для осмотра (ручные): дымарь (окуриватель), пчеловодная стамеска (ульевая стамеска, рамкодержатель-клещи), щётка для сметания пчёл, держатель рамок.
• Инвентарь для подкормки: рамочные, верхние (потолочные) и летковые кормушки (кормушка).
• Оборудование для отбора мёда: пчелоотвод, нож и вилка для распечатки сотов, лоток для распечатки, медогонка (центрифуга), фильтр, отстойник, фасовочное оборудование.
• Инвентарь для вывода маток: мисочки (основы маточников), шпатель для прививки личинок, маточные клеточки, нуклеусы для спаривания, отводки.
• Приборы для измерения и контроля: рефрактометр для мёда (влагомер), контрольные улейные весы, датчики температуры и влажности, поддон для подсчёта варроа и ёмкости для учёта клещей.

Улей и рамка: почему выбор системы — первое решение?

Тип улья определяет почти всё, что вы купите дальше: рамки, вощина, решётка, кормушка и даже кассеты медогонки должны соответствовать этому размеру. Поэтому первое решение — выбор ульевой системы.

• Выбирайте распространённую в вашем регионе: в Турции и в мире самая распространённая система — улей на основе Лангстрота. В распространённой системе можно одолжить рамки, купить отводки и найти запчасти при поломке.
• Держитесь одного размера: два разных размера рамок — это два отдельных запаса и путаница. Возможность в экстренном случае дать рамку с яйцами из соседнего улья зависит от единства размеров.
• Проверяйте размер при покупке: даже у ульев, продаваемых под одним названием, бывают расхождения в несколько миллиметров. При первой покупке примерьте одну рамку в уже имеющемся улье.

Сравнение систем смотрите на страницах «Типы ульев» и «Ульи и части ульев».

Как выбрать защитную одежду и инструменты для осмотра?

Защитное снаряжение позволяет пчеловоду работать спокойно; а спокойно работающий пчеловод закрывает улей быстрее и с меньшими потерями пчёл.

• Лицевая сетка: сетка не должна касаться лица и носа, обзор должен быть широким. Чёрная сетка даёт более чёткую видимость. Соединение сетки с курткой на молнии закрывает шею.
• Комбинезон/куртка: выбирайте светлую ткань плотного плетения; на тёмные и ворсистые поверхности пчёлы реагируют агрессивнее. Манжеты на запястьях и штанинах должны быть на резинке: пчёлы ползут снизу вверх.
• Перчатки: кожаные или толстые перчатки придают уверенность новичку; с опытом тонкие нитриловые перчатки повышают чувствительность пальцев, а их смена между ульями обеспечивает гигиену.

Выбирая дымарь, отдавайте предпочтение модели с большой камерой, защитной решёткой и корпусом из нержавейки: маленький дымарь гаснет посреди осмотра. В качестве топлива используют сухую гнилушку, сосновые шишки, сухую траву или обрезки хлопчатобумажной ткани; цель — прохладный и густой дым, а дымарь, выбрасывающий пламя, пугает и обжигает пчёл. Стамески бывают двух типов — с прямым концом и с крючком (рамкоподъёмник); запасная стамеска не даст прервать осмотр на середине.

Инвентарь для подкормки, отбора мёда и измерений

Кормушки

Для подкормки сиропом и канди (помадкой) используют рамочные, верхние (потолочные) и летковые кормушки. Верхние кормушки можно заполнять, не открывая улей; летковые требуют осторожности, так как могут спровоцировать воровство. В кормушке должен быть поплавок или поверхность для выхода, чтобы пчёлы не тонули.

Разделительная решётка

Разделительная решётка пропускает рабочих пчёл, но удерживает матку в гнездовом корпусе, так что в магазине не бывает расплода. Решётки бывают проволочные и пластиковые. Если просветы проволочной решётки деформируются, матка может пройти, поэтому решётку нужно регулярно проверять.

Отбор мёда и измерения

Медогонка, инструменты для распечатки и отстойники — это оборудование, контактирующее с мёдом; оно должно быть из нержавеющей стали или пищевого пластика. Поскольку мёд кислый, оцинкованные и окрашенные металлические поверхности со временем растворяются в нём; старые оцинкованные медогонки проблемны с точки зрения пищевой безопасности. Рефрактометр измеряет содержание воды в мёде и показывает, вовремя ли проведён отбор; мёд с высокой влажностью может забродить.

Список инвентаря для начинающего пчеловода

Покупать всё сразу не нужно. Для первого года достаточно списка ниже; дорогое оборудование для отбора мёда часто можно использовать совместно с объединением пчеловодов или соседом-пасечником.

На что обращать внимание при выборе инвентаря?

• Совместимость размеров: рамки, решётка и кормушка должны точно подходить к имеющейся ульевой системе.
• Материал: для улья — хорошо высушенная древесина без трещин или корпус из пенопласта (пенополистирола) достаточной плотности; для всех поверхностей, контактирующих с мёдом, — нержавеющая сталь или пищевой пластик.
• Лёгкость очистки: деревянные части можно выскоблить и поверхностно продезинфицировать огнём; пенопластовый корпус не горит, но не выдерживает нагрева — его моют и обрабатывают подходящим дезинфектантом.
• Прочность: угловые соединения должны быть на шипах или в паз, крышка — водонепроницаемой.
• Подержанный инвентарь: бывшие в употреблении ульи и особенно рамки со старыми сотами могут нести споры американского гнильца. Не берите соты неизвестного происхождения; деревянный корпус выскоблите и обработайте огнём.

Уход, чистка и гигиена

1. Чистите стамеску между ульями: остатки прополиса и мёда переносят болезни; особенно после подозрительного улья инструмент обязательно нужно очистить или обжечь.
2. Регулярно стирайте перчатки: засохший яд и запах мёда раздражают пчёл.
3. Опорожняйте дымарь: нагар склеивает крышку; не ставьте дымарь в закрытое помещение, пока угли полностью не погаснут.
4. Берегите пустые соты: соты на хранении нужно держать в прохладном, светлом и проветриваемом месте, защищая от восковой моли.
5. Зимний ремонт: выскоблите пустые ульи, заделайте трещины, покрасьте наружную поверхность подходящей краской; внутреннюю поверхность не красят.

Частые ошибки

• Собирать ульи разных размеров: дешёвые или подаренные ульи ломают систему.
• Надевать сетку так, что она касается лица: пчела жалит сквозь сетку.
• Оставлять штанины открытыми: чаще всего жалят в запястье и лодыжку.
• Слабо закреплять вощину: криво отстроенные соты делают перестановку рамок невозможной.
• Держать мёд в оцинкованной или окрашенной таре: мёд растворяет металл, страдают качество и пищевая безопасность.
• Брать старые соты неизвестного происхождения: это самый лёгкий путь переноса болезни.