Ведение записей на пасеке

Ведение пасечных записей — привычка регулярно записывать по каждой семье заметки об осмотрах, сведения о матке, подсчёты варроа, применение препаратов и лечение, подкормки, откачку и перемещения ульев. Это самая дешёвая и самая окупающаяся практика в пчеловодстве; хорошо ведущийся журнал даёт сведения, которых не даст никакое оборудование. В Турции учёт применения ветеринарных препаратов и хранение рецептов к тому же является обязательным по закону.

Зачем вести записи на пасеке?

Многие пчеловоды думают, что способны удержать в голове двадцать семей и целый сезон. На практике семьи путаются, даты сдвигаются, а семья, которая в прошлом году казалась хорошей, вспоминается лучше, чем была. Основные выгоды записей таковы:

• Сравнение: какая семья даёт больше мёда, какая постоянно роится или болеет, можно увидеть только по письменным данным.
• Сроки: вы знаете, на что смотреть при следующем осмотре и когда закончилась подкормка или обработка.
• Контроль болезней: если при возникновении проблемы известно, откуда пришли рамка, матка или семья, меры ограничиваются только затронутыми ульями.
• Обязанность по закону: при официальной проверке требуют учёт ветеринарных препаратов, таблички ульев и перемещения семей.
• Селекция: матку для вывода вы выбираете не интуитивно, а по показателям за несколько лет.

Какими должны быть нумерация ульев и карточка улья?

Первое условие учёта — у каждой семьи должен быть единственный неизменный идентификатор. В Турции каждому улью через Систему регистрации пчеловодства (AKS) выдаётся жёлтая табличка улья с идентификационным номером. Использование рядом с табличкой собственного короткого номера (например, 1, 2, 3 или A-12) облегчает работу на пасеке.

• Номер пишут на корпусе, а не на крыше: крыши и корпуса при осмотрах часто меняются местами. Пишите номер на дне или на передней стенке гнездового корпуса стойкой краской или выжигайте клеймом.
• Номер следует за семьёй: если семью пересаживают в другой ящик, номер переходит вместе с ней; в журнале делается отметка.
• Карточка улья: карточка на внутренней стороне крыши или в непромокаемом кармашке позволяет, стоя у улья, быстро увидеть последнее состояние. Основные же записи нужно вести в журнале, на компьютере или в приложении; карточка может потеряться.

Что записывать при осмотре?

Хорошая запись об осмотре не обязана быть длинной; достаточно каждый раз заполнять одни и те же пункты. Тогда записи можно сравнивать между собой из года в год.

• Дата и номер улья (коротко можно добавить погоду)
• Состояние матки: видели ли матку; если нет, есть ли свежие яйца?
• Расплод: сколько рамок, сплошной ли, есть ли в печатке запавшие, продырявленные крышечки или изменение цвета?
• Запасы: мёд и перга, примерно сколько рамок
• Признаки роения: есть ли маточники, их число и расположение
• Здоровье: признаки болезней или вредителей, мёртвые пчёлы перед ульем
• Нрав: спокойная, злобливая, бегают ли пчёлы по соту?
• Проделанная работа и следующий шаг: поставлен корпус, дана подкормка, «через 7 дней проверить маточники» и т. п.

Сокращения экономят время на пасеке. Главное, чтобы все пользовались одними и теми же сокращениями, а расшифровка была записана в начале журнала:

Как записывать подсчёт варроа?

Запись о варроа должна содержать как минимум три сведения: дату, метод и результат. Результаты разных методов нельзя напрямую пересчитать друг в друга; поэтому каждый раз записывайте, каким методом пользовались.

• Промывка спиртом или водой с моющим средством / обкатка сахарной пудрой: число клещей, отделившихся примерно от 300 пчёл (около половины стакана), и доля на 100 пчёл.
• Естественный осып (вкладыш на дне): сколько дней стоял вкладыш и общее число клещей; для сравнения — среднее за сутки.
• До и после обработки: два измерения одним методом показывают, подействовала ли обработка. Устойчивость к препарату можно заметить только по такому сравнению.

Учёт препаратов и лечения: обязанность по закону

Согласно Положению о пчеловодстве (в Турции), пчеловоды обязаны вести учёт применяемых ветеринарных лекарственных средств, хранить рецепты и предъявлять их Министерству при проверке. Этот учёт к тому же — важнейший документ, показывающий, что ваш мёд не содержит остатков. Для каждой обработки записывайте:

1. Дату обработки (начало и конец; для полосок и препаратов длительного действия — дату извлечения)
2. Номера обработанных ульев
3. Название препарата, действующее вещество и номер партии/серии
4. Способ применения и количество (в соответствии с этикеткой и рецептом)
5. Ветеринарного врача, выписавшего рецепт, и дату рецепта
6. Наличие магазинов и срок ожидания: стояли ли магазины во время обработки, когда разрешена откачка?
7. Результат: подсчёт клещей или наблюдения после обработки

Записи о перемещениях семей, подкормке и откачке

То, что происходило с семьёй в течение года, объясняет, почему продуктивность была хорошей или плохой.

• Записи о перемещениях: откуда получена семья, на какую пасеку или точку стоянки её перевезли, кому продали; документы на перевозку и стоянку — часть этих записей. Пчеловоды также обязаны сообщать о поступлении и выбытии ульев и перемещениях семей в местный орган сельского хозяйства.
• Передача сотов и рамок: из какого улья в какой отданы рамки с расплодом или мёдом. Если появится болезнь расплода, без этой записи под подозрением окажется вся пасека.
• Подкормка: дата, вид корма (сироп, канди) и количество.
• Откачка: число магазинов или килограммов с семьи; с какого медоноса.
• Потери: погибшие, оставшиеся без матки или объединённые семьи и вероятная причина.

Учёт маток и цветовой код

Матка определяет характер семьи; поэтому у каждой матки должна быть своя запись: год рождения, происхождение (выведена вами или куплена, от какой линии), дата спаривания, цвет метки и заметки о показателях (плотность расплода, нрав, ройливость, медопродуктивность, устойчивость к болезням).

Международные цвета мечения маток определяются по последней цифре года и вместе с записями позволяют с первого взгляда узнать возраст матки:

Бумажный журнал или цифровой учёт?

Важнее метода постоянство. Карточка под крышей улья, непромокаемый блокнот в кармане, электронная таблица или приложение в телефоне — правилен тот способ, которым вы сможете пользоваться регулярно. В приложении BeesLike тоже можно вести по каждому улью записи об осмотрах, уходе и обработках.

• На пасеке коротко, дома аккуратно: у улья записывайте сокращениями, в тот же день переносите в основной журнал.
• Фото: датированная фотография подозрительной рамки с расплодом подкрепляет письменную запись.
• Резервная копия: делайте резервную копию цифровых записей; фотографируйте бумажный журнал. Потерянный журнал — это потерянные сведения за сезон.
• Не усложняйте: самая частая ошибка — завести слишком подробную систему и бросить её через несколько недель.

Как оценивать записи в конце сезона?

Настоящая ценность записей проявляется, когда в конце сезона их садятся перечитать. Раз в год ищите ответы на следующие вопросы:

1. Какие семьи дали больше всего мёда, были самыми спокойными и здоровыми? Используйте их при выводе маток в следующем году.
2. В какие месяцы росли подсчёты варроа, насколько обработки их снизили?
3. Сдвинулись ли цветение и медосборы раньше или позже по сравнению с прошлыми годами?
4. В каких семьях были зимние потери; есть ли у них общие черты (слабая семья, старая матка, высокая нагрузка клеща)?
5. Какая кочёвка или какое место пасеки оправдали затраченный труд?

Записи за несколько лет превращаются в пчеловодный календарь, присущий именно вашей местности. В эпоху изменения климата первым перемены замечает тот пчеловод, который может сравнивать с собственными прошлыми годами.