Изменение климата и пчеловодство

Связь между изменением климата и пчеловодством доходит до пчеловода не как далёкий сценарий катастрофы, а как сдвиг сроков цветения, удлинение периода выращивания расплода, засухи, волны жары и всё менее предсказуемая погода. Медоносная пчела — вид с высокой способностью к адаптации, и главными причинами потерь семей по-прежнему остаются варроа, питание и ошибки в уходе; но уход по фиксированному календарю, который раньше работал, теперь менее надёжен. Решение — не паниковать, а управлять пасекой, опираясь не на календарь, а на измерения состояния семьи и медоносов.

Как изменение климата влияет на пчеловодство?

Средиземноморский бассейн, в который входит и Турция, — один из регионов, где потепление и летние засухи ощущаются особенно заметно. Изменения, которые пчеловод видит на своей пасеке, можно свести к нескольким пунктам:

• Сдвиг календаря: многие растения зацветают раньше, чем прежде; при этом поздние весенние заморозки по-прежнему случаются.
• Засуха: даже если растение цветёт, в условиях водного стресса оно выделяет мало нектара; медосбор сокращается или не наступает вовсе.
• Мягкие зимы: семья дольше выращивает расплод, расходует больше корма, а варроа даёт больше поколений.
• Экстремальные погодные явления: волны жары, внезапные ливни и паводки, бури и лесные пожары заставляют заново продумывать выбор места для пасеки.
• Распространение вредителей: область, пригодная для жизни некоторых инвазивных видов, расширяется; но главную роль в их переносе играет перемещение семей и инвентаря человеком.

Научно хорошо подтверждены рост температуры и более раннее цветение. Влияние же этого на медосбор и потери семей различается от региона к региону, и исследования пока не рисуют однозначной картины. Поэтому советы на этой странице основаны не на допущении «неизбежной катастрофы», а на гибком управлении в условиях неопределённости.

Почему сдвигаются сроки цветения и успевает ли за ними семья?

Время цветения растений во многом зависит от температуры; тёплая зима и рано прогретая весна сдвигают вперёд цветение миндаля, сливы, ивы и плодовых деревьев. Весеннее же развитие семьи зависит, помимо температуры, от длины дня, запасов, поступления пыльцы и состояния матки. Когда эти два процесса сдвигаются с разной скоростью, возникает рассогласование сроков: к моменту зацветания главного медоноса у семьи может ещё не быть достаточно лётных пчёл.

Нужно помнить, что от яйца до лётной пчелы проходит около шести недель. Поэтому пчеловод, который хочет войти в главный медосбор сильной семьёй, должен поддерживать её развитие примерно за 6–8 недель до взятка. Раз сроки цветения медоноса смещаются, начало этой подготовки тоже нужно определять не по календарю, а по природе.

Как засуха и жара снижают медосбор?

Нектар образуется из избытка воды и сахаров у растения. Когда влаги в почве становится мало, растение прежде всего вкладывается в собственное выживание; даже если оно цветёт, нектаровыделение снижается или прекращается совсем. Поэтому в засушливые годы часто бывает так: «поле в цвету, а улей пуст». В сильную жару пчёлы к тому же меньше работают в поле в полуденные часы и тратят часть энергии на охлаждение улья.

В Турции от климата зависят и падевые мёды. Сосновый мёд Эгейского и Средиземноморского регионов основан на выделениях насекомого Marchalina hellenica, живущего на сосне брутийской; количество этих выделений зависит от осадков и влажности и в засушливую осень может падать. Летом 2021 года крупные лесные пожары в провинциях Мугла и Анталья уничтожили значительную часть лесов, дающих сосновый мёд; чтобы сгоревший лес снова начал давать падь, нужны годы.

Что делать в засуху:

• Следите за весом: еженедельное взвешивание «контрольного улья» или грубая проверка приподниманием улья сзади позволяет вовремя заметить голод.
• Добавляйте корпуса по взятку: лишний корпус до начала медосбора увеличивает объём, который семье приходится обогревать и охранять.
• Берегитесь воровства: когда нектар прекращается, воровство быстро нарастает; сужайте летки, делайте осмотры короткими, не проливайте сироп.
• При необходимости подкармливайте: оставить семью голодать в долгую бескормицу — значит уйти осенью в зиму со слабой семьёй.

Тепловой стресс: температура в улье и потребность в воде

Пчёлы поддерживают в расплодной зоне температуру около 34–35 °C независимо от погоды снаружи. В жару они добиваются этого, создавая ток воздуха взмахами крыльев и испаряя принесённую воду. Поэтому в жаркую погоду число пчёл-водоносов растёт, и если поблизости нет чистой воды, семье приходится тяжело.

• Источник воды: держите рядом с пасекой постоянную поилку с камешками или плавающим материалом, на которые пчёлы могут садиться, не утопая.
• Тень: в жарких районах большую разницу дают тень деревьев, закрывающая послеполуденное солнце, светлая крыша на улье и воздушная прослойка между крышей и ульем.
• Вентиляция: обеспечьте достаточную ширину летка, при необходимости сетчатое дно или верхнюю вентиляционную щель; вовремя расширяйте многолюдную семью.
• Время осмотра: во время волны жары не открывайте улей в полуденный зной; свежеотстроенные соты размягчаются и могут оборваться при вынимании рамки.

Что означают мягкие зимы для варроа и зимних запасов?

В мягкие осени и зимы матка позже прекращает кладку и раньше её начинает; в некоторых прибрежных районах семья почти не остаётся без расплода. У этого два важных следствия:

1. Варроа даёт больше поколений. Клещ размножается только в запечатанном расплоде; чем длиннее период выращивания расплода, тем больше популяция клеща.
2. Безрасплодный период сокращается. Зимние обработки, действующие только на клещей на взрослых пчёлах, такие как щавелевая кислота, наиболее эффективны в безрасплодный период. По мере того как безрасплодное «окно» становится неопределённым, дату обработки нужно определять не по календарю, а по наличию расплода в улье.

Второе следствие мягкой зимы — расход корма. Семья, которая остаётся подвижнее и раньше начинает выращивать расплод, съедает больше мёда, чем в холодную зиму. Зимних запасов, которые раньше считались достаточными, к концу мягкой зимы может не хватить. Проверка веса улья в середине зимы и в начале весны предотвращает поздно замеченный голод.

Новые вредители и болезни: климат или перевозки?

Потепление расширяет область, пригодную для жизни некоторых инвазивных видов. Однако главный фактор их проникновения в новые регионы — чаще всего перенос человеком: торговля семьями, матками, пакетными пчёлами, подержанными сотами и инвентарём. Климат приоткрывает дверь, а перевозки заносят их внутрь.

• Клещ Tropilaelaps: этот клещ азиатского происхождения в 2024 году был подтверждён в семьях на юге России и в Грузии, то есть он уже достиг северо-восточных соседей Турции. Он мельче варроа, быстро передвигается и наносит тяжёлый вред расплоду.
• Малый ульевой жук (Aethina tumida): легче размножается в тёплых и влажных условиях; в Европе обнаружен на юге Италии.
• Шершни: восточный шершень (Vespa orientalis), местный вид на юге Турции, жарким летом и осенью может сильно досаждать пчёлам у ульев; в Европе же быстро распространился азиатский шершень (Vespa velutina).

Tropilaelaps и малый ульевой жук — возбудители, подлежащие обязательному извещению. При подозрении не пытайтесь лечить самостоятельно; не перемещая семью и рамки, сообщите в государственную ветеринарную службу.

Место пасеки с учётом паводков, бурь и лесных пожаров

По мере учащения экстремальных погодных явлений меняется и расчёт рисков при выборе места для пасеки:

• Держитесь подальше от русел и низин: сухие русла при внезапном ливне за несколько часов могут превратиться в путь паводка.
• Закрепляйте ульи: в открытых ветру местах пристёгивайте ульи ремнями к подставкам или кладите груз на крышу.
• Оставляйте противопожарную полосу: в лесистой местности убирайте сухую траву вокруг ульев; пользуясь дымарём в ветреные и сухие дни, будьте особенно осторожны.
• Страхование: в Турции ульи можно застраховать в рамках государственного субсидируемого агрострахования (TARSİM); какие риски покрываются, читайте в полисе.

Как пчеловоду приспособиться к изменению климата?

Суть адаптации — перейти от подхода «каждый год в такую-то дату делаем то-то» к подходу «делаем то, что говорят улей и медоносы». Таблица ниже обобщает основные изменения и практические ответы на них:

Другие шаги, которые приносят пользу в долгосрочной перспективе:

• Местные породы и экотипы пчёл: местные пчёлы, веками приспосабливавшиеся к условиям региона, чаще всего выносливее линий, завезённых из далёких мест.
• Разнообразие медоносов: места с растениями, цветущими в разное время, менее уязвимы для засухи и заморозков, чем места с одним источником. По возможности поддерживайте позднелетние и осенние медоносы.
• Ведение записей: пчеловод, который год за годом записывает цветение, медосбор, подсчёты варроа и зимние потери, видит изменения на своей пасеке и принимает решения с их учётом.
• Рассредоточение пасек: вместо того чтобы держать все семьи в одной точке, устройте пасеки на нескольких разных высотах и экспозициях склонов; тогда один паводок, пожар или бескормица не ударят по всему хозяйству.