Neben Sirup und Pollen werden Zusätze angeboten, die Aufnahme, Haltbarkeit oder Wirkung des Futters verbessern sollen.

Die Arten

• Säureregulatoren: Senken den pH-Wert von Sirup, was die Verarbeitung erleichtern soll
• Konservierungsmittel: Gegen Gärung von Sirup und Schimmel auf Teig
• Eiweißkonzentrate: Als Pollenersatz oder Ergänzung
• Aroma- und Lockstoffe: Zur schnelleren Aufnahme
• Vitamine und Spurenelemente

Worauf es wirklich ankommt

Für ein Volk mit vielfältiger Tracht und ausreichendem Vorrat fügen diese Mittel wenig hinzu.

Sinnvoll werden sie erst, wo etwas fehlt — und dann ist zuerst zu fragen, was fehlt und warum.

Die Gärung von Sirup

Das Problem, das am häufigsten zu einem Zusatz greifen lässt. Stehender Sirup gärt, und gegorener Sirup belastet den Darm.

Die einfachste Lösung ist jedoch nicht chemisch: Mengen geben, die in wenigen Tagen abgenommen werden, und Sirup frisch ansetzen.

Kritisch beurteilen

• Fragen, welche Untersuchung hinter einer Aussage steht
• An wenigen Völkern erproben, mit unbehandelten Völkern daneben
• Prüfen, was tatsächlich enthalten ist; manche Produkte sind Sirup mit einem Zusatz
• Zurückhaltend sein bei Mitteln, die alles zugleich versprechen

Die Rechtslage

Was einem Volk gegeben wird, kann in den Honig gelangen.

• Mittel mit Heilaussage sind Arzneimittel und unterliegen deren Regeln
• Nicht bei aufgesetzten Honigräumen füttern
• Dokumentieren, was wann gegeben wurde

Wo es schiefgeht

Ein Zusatz löst kein Problem, dessen Ursache anderswo liegt. Ein Volk, das durch Varroa, Feuchtigkeit oder eine versagende Königin geschwächt ist, bessert sich davon nicht.