ミツバチの品種と品種選択

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ミツバチの品種とは、一つの種であるミツバチ(Apis mellifera)が、何千年もかけてさまざまな気候や植生に適応してできた地理的な亜種のことです。品種は体色、気性、分蜂性、越冬性、蜜源の利用の仕方で平均的に異なりますが、同じ品種の系統間の差も大きいものです。正しい品種選びとは「最高の品種」を探すことではなく、自分の地域と経営スタイルに合った系統を見つけることです。

ミツバチの品種とは?亜種・エコタイプ・系統・交雑種の違い

養蜂家は「品種」という言葉を広い意味で使います。学術的には、ミツバチにはおよそ30の亜種(亜種、品種)が記載されています。これらはアフリカ、ヨーロッパ、西アジアで自然に形成された地理的なグループです。用語を混同しないことが、買った女王蜂に何を期待できるかを理解する第一歩です。

  • 亜種(品種):自然の分布域を持つ地理的なグループ。例:A. m. anatoliaca(アナトリアミツバチ)、A. m. carnica(カーニオラン)。
  • エコタイプ:ある亜種のうち、特定の地域の気候や蜜源の暦に適応した地域集団。例:アナトリアミツバチのムーラ・エコタイプ。
  • 系統:品種やエコタイプの中で、特定の形質(おとなしさ、生産性、衛生行動)を目標に長年選抜されてきた育種の流れ。
  • 交雑種:異なる亜種を掛け合わせて得られたグループ。バックファストは自然界には存在しない、育種によって作られた交雑系統です。

研究者は亜種を起源によって四つの主な系統群にまとめています。A(アフリカ)、M(西・北ヨーロッパ。ヨーロッパクロバチ)、C(東ヨーロッパとバルカン。カーニオランとイタリアン)、O(中東とアナトリア。アナトリア、コーカサス、シリアのミツバチ)です。トルコはO系統の中心とC系統の境界に位置するため、ミツバチの多様性では世界で最も豊かな地域の一つです。

アンタルヤのシスタスの花にとまるアナトリアミツバチ
トルコ・アンタルヤでシスタス(Cistus)の花から花蜜を集める、観察者によってA. m. anatoliacaと同定されたアナトリアミツバチ。体が小さく、色の濃い働き蜂です。 写真:Ben Costamagna / Wikimedia Commons · CC BY 4.0
巣門にいる灰色がかったカーニオラン
スロベニアの巣門にいるカーニオラン:濃い灰色の体と、腹部の節にある銀色の毛の帯がこの品種の典型的な姿です。 写真:Pieter Huybrechts / Wikimedia Commons · CC BY 4.0
トスカーナのバラの花にとまるイタリアン
トスカーナで撮影された、A. m. ligusticaと同定されたイタリアン。腹部の淡い黄色の帯が目を引きます。 写真:Mattia Menchetti / Wikimedia Commons · CC BY 4.0
ドイツの色の濃いヨーロッパクロバチ
ドイツでA. m. melliferaと同定されたヨーロッパクロバチ(ダークビー):大きく、色が濃く、毛深い品種です。 写真:hhkaaks / Wikimedia Commons · CC0 1.0

主なミツバチの品種とその特徴

下の表は各品種の平均的な特徴をまとめたものです。品種ごとの詳しいページはライブラリーに別途あります。表の情報は絶対的な決まりではなく、出発点として読んでください。

品種起源外見気性分蜂性主な特徴
アナトリアミツバチアナトリア色が濃く、体が小さい系統によって異なる中程度倹約性、干ばつと冬への適応
コーカサスミツバチコーカサス、アナトリア北東部濃い灰色おとなしい低い最も長い舌、プロポリスが多い
カーニオランアルプス、バルカン濃い灰色、銀色の毛非常におとなしい高い春の立ち上がりが早く、冬の消費が少ない
イタリアンイタリア黄色い帯おとなしい中程度長いシーズン、旺盛な育児
ヨーロッパクロバチ西・北ヨーロッパ色が濃く、大きく、毛深い神経質なことがある低~中程度長く厳しい冬への耐性
シリアミツバチ東地中海小さく、黄色い帯非常に防衛的高い暑さと干ばつへの適応
キプロスミツバチキプロス橙黄色の帯防衛的中程度スズメバチに対する強い防衛
バックファスト(交雑種)イギリス、育種明るい茶色~黄色おとなしい低い商業的な生産性。女王蜂の更新が必要

トルコにはどんなミツバチの品種がいる?

トルコの多様な気候帯には、複数の亜種が共存しています。一般に認められている分布は次のとおりです。

  • アナトリアミツバチ(A. m. anatoliaca):アナトリアの大部分に、ムーラ、黒海、中央アナトリアなどの地域エコタイプとともに分布。
  • コーカサスミツバチ(A. m. caucasia、旧表記caucasica):アナトリア北東部、特にアルトヴィンとアルダハン周辺。
  • イランミツバチ(A. m. meda)とシリアミツバチ(A. m. syriaca):アナトリア南東部と南の国境沿い。
  • カーニオラン型のミツバチ:トラキア地方。

トルコ農業森林省は、コーカサスミツバチ、アナトリアミツバチ、そしてエフェ、ギョクチェアダ、トラキア、ハタイ、ユウルジャなどの地域エコタイプを登録しています。コーカサスミツバチの遺伝子保存地域として、アルトヴィン県とアルダハン県(およびカルス県ススズ郡の一部の村)が保護されており、これらの地域へほかの場所から蜂を持ち込むことは禁止されています。移動養蜂家はルートを計画する際、この禁止を必ず考慮しなければなりません。

ミツバチの品種を選ぶときのポイントは?

優先順位は養蜂家によって異なりますが、ほとんどの経営で決め手になるのは次の基準です。

  1. 越冬性:冬が長く寒い高原では最も重要な形質です。少ない消費で冬を越し、強い状態で春を迎えた蜂群は、春の蜜源をつかむことができます。
  2. おとなしさ(温順性):住宅地の近く、庭、人の多い場所で養蜂をするなら、これが最優先です。
  3. 分蜂性:作業量を直接左右します。分蜂しやすい品種では毎週の点検が欠かせなくなります。
  4. 病気への抵抗性:衛生行動、グルーミング、Varroaの増加の遅さ。
  5. 蜜源の暦への適応:早春の蜜源か、夏の高原か、秋のマツの甘露蜜か。蜂群の成長が蜜源の時期と重なる必要があります。
  6. ハチミツの生産性:多くの養蜂家が最初に考える基準ですが、上の四つの形質が満たされなければ、高い収量は長続きしません。
ヒント:「どの品種が一番いいか?」はたいてい的外れな問いです。正しい問いはこうです。この女王蜂はどの系統から来たのか、その系統はどの地域で、何を基準に選抜されたのか?

品種の特徴と蜂場での実際はなぜ違う?

品種の説明は平均を述べたものです。同じ品種の系統間の差が、二つの品種間の差より大きいこともあります。たとえば、おとなしさで有名な品種でも選抜されていない地域集団はかなり気が荒いことがあり、逆に「気が荒い」とされる品種でも長年選抜された系統なら楽に内検できます。

また、女王蜂は屋外の空中で交尾します。交尾済みの女王蜂を買えば、働き蜂の父親は生産者の地域の雄蜂です。処女王や自分で生産した女王蜂なら、あなたの周りの雄蜂と交尾します。そのため働き蜂の行動は女王蜂の品種だけでなく、交尾した雄蜂の出自にも左右されます。

交雑種の二代目問題

異なる二つの品種を掛け合わせた交雑女王蜂は、一代目ではしばしば優れた能力を示します(雑種強勢)。しかし、この女王蜂から生産した娘女王が自然交尾すると、形質がばらばらに分かれてしまいます。

  • 防衛性が高まることがある:二代目、三代目で思いがけないほど気の荒い蜂群が現れることがあります。
  • 生産性や分蜂性が予測できなくなります。
  • 結論:交雑系統を使う養蜂家は、信頼できる生産者から定期的に女王蜂を更新する費用を予算に入れておくべきです。
番号付きのマーキングディスクを貼った女王蜂と働き蜂
背中に番号付きのディスクを貼った女王蜂。女王蜂にマーキングするのは、系統と年齢を追う最も簡単な方法で、品種や系統の記録はこうして初めてつけられます。 写真:APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

在来の蜂か、輸入した蜂か?

ある地域に長く暮らしてきた集団は、その地域の冬、干ばつ、蜜源の暦に適応しています。別の気候から持ち込んだ系統は、カタログ上ではより生産性が高く見えても、地域の条件では劣ることがあります。適応の違いは、特に春の立ち上がりの時期、冬の消費量、蜜源の途切れへの反応に現れます。

ほかの地域や国から蜂を持ち込むことには、次のようなリスクがあります。

  • 病気や害虫の持ち込み:新しい病原体が蜂群や女王蜂とともにやって来ます。
  • 在来の遺伝子の希釈:持ち込んだ系統の雄蜂が広い範囲に広がり、周りの在来の女王蜂と交尾します。
  • 不適応:別の気候向けに選抜された系統は、新しい地域では期待した収量を出せません。

トルコでは、種蜂の輸入と蜂の移動は養蜂規則で定められており、遺伝子保存地域への蜂の持ち込みは全面的に禁止されています。購入の前に家畜保健衛生所に相談してください。

アルプス山中のヨーロッパクロバチ用の隔離交尾場
スイス・アルプスで、ヨーロッパクロバチ(A. m. mellifera)のために設けられた隔離交尾場の小さな交尾箱。純粋な系統の生産は、よその雄蜂が届かないこうした場所で行われます。 写真:Jürg Vollmer / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

品種選びの手順:初心者のために

  1. 自分の地域を把握する:冬は何か月続くか、主な蜜源はいつ咲くか、夏に無蜜期はあるか?
  2. 近くの蜂場を見る:周りで長年よい成績を上げている養蜂家がどの蜂を使っているかを聞きましょう。
  3. 地元の登録生産者から女王蜂を買う:その系統がどの地域で選抜されたかを尋ねましょう。
  4. 最初の年は少数の蜂群で試す:新しい系統を蜂場全体に広げる前に、自分の条件で確かめます。
  5. 記録をつける:蜂群ごとにおとなしさ、分蜂の準備、越冬、採蜜量を書き留め、弱い蜂群の女王蜂を優れた蜂群から更新しましょう。

よくある質問

トルコに最適なミツバチの品種はどれ?

唯一の「最適」な品種はありません。多くの地域では、その地域で選抜された在来のアナトリアミツバチやコーカサスミツバチの系統が最も安全な選択です。すでに気候と蜜源の暦に適応しているからです。

蜂の色で品種がわかる?

いいえ、色だけでは不十分です。交雑が広く進んでいるため、同じ蜂群に色の違う働き蜂がいることもあります。確実な判別は翅の計測(形態計測)と遺伝子解析で行います。

純系の女王蜂を買ったのに、蜂群が荒いのはなぜ?

働き蜂の父親は、女王蜂が交尾した場所の雄蜂で、別の系統かもしれません。また、女王蜂を替えてから古い働き蜂が新しい働き蜂に入れ替わるまで6~8週間ほどかかるので、その間は以前の気性が続くことがあります。

バックファストのような交雑種から自分で女王蜂を作れる?

作れますが、自然交尾では数世代のうちに交雑種の利点が失われ、防衛性が高まることがあります。交雑種を使う人は、たいてい女王蜂を生産者から更新しています。

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