養蜂記録管理

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蜂場の記録とは、蜂群ごとの内検メモ、女王蜂の情報、バロアの計数、薬剤や治療の処置、給餌、採蜜、巣箱の移動を定期的に書き留める習慣です。養蜂で最も安上がりで、最も見返りの大きい作業であり、よくつけられた記録帳はどんな機材にも得られない情報を与えてくれます。トルコでは、動物用医薬品の使用記録と処方箋の保管は法的な義務でもあります。

蜂場ではなぜ記録をつけるのか?

多くの養蜂家は、20群ほどの蜂群と1シーズンくらいなら頭の中で覚えていられると考えます。しかし実際には蜂群が混ざり、日付がずれ、去年よく見えた蜂群は実際以上によく記憶されます。記録がもたらす主な利点は次のとおりです。

  • 比較:どの蜂群がたくさんはちみつを出したか、どの蜂群がいつも分蜂したり病気になったりするかは、書かれたデータがあって初めてわかります。
  • タイミング:次の内検で何を見るべきか、給餌や処置がいつ終わったかがわかります。
  • 病気の追跡:問題が起きたとき、どの巣枠、女王蜂、蜂群がどこから来たかがわかれば、対処は関係する巣箱だけにとどまります。
  • 法的義務:動物用医薬品の記録、巣箱プレート、蜂群の移動は公的な検査で求められます。
  • 育種:次の女王蜂を育てる母群を、勘ではなく何年にもわたる成績で選べます。

巣箱の番号付けと巣箱カードはどうあるべきか?

記録の第一条件は、各蜂群が一つの変わらない識別番号を持つことです。トルコでは、養蜂登録システム(AKS)を通じて巣箱ごとに識別番号入りの黄色い巣箱プレートが交付されます。プレートとは別に自分用の短い番号(例:1、2、3やA-12)を使うと、現場での作業が楽になります。

  • 番号はふたではなく本体に書く:ふたや継箱は内検のたびに入れ替わります。番号は底板か育児箱の正面に、消えないペンキや焼き印で書きます。
  • 番号は蜂群についていく:蜂群を別の箱に移したら、番号も一緒に移し、記録帳にそのことを書き込みます。
  • 巣箱カード:ふたの内側や防水ポケットに入れたカードがあれば、巣箱の前で最新の状態をすぐに確認できます。ただし正式な記録は記録帳、パソコン、アプリでつけましょう。カードはなくなることがあります。
番号と色の付いた巣箱を載せた蜂の運搬車
巣箱の区画ごとに番号が付いています。色に加えて番号を使えば、蜂群の取り違えや記録の書き間違いを防げます。写真:Burts / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
上桟に通し番号を書いた巣枠
巣枠の上桟に書いた通し番号と巣箱のラベルがあれば、どの巣脾がどこから来たかを追ったり、処置用ストリップの位置を記録したりしやすくなります。写真:APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

内検メモには何を書くのか?

よい内検メモは長くなくてかまいません。毎回同じ項目を埋めれば十分です。そうすればメモを何年分でも比較できます。

  • 日付と巣箱番号(天気を短く書き添えてもよい)
  • 女王蜂の状態:女王蜂は見えたか。見えなければ新しい卵はあるか
  • 蜂児:何枚分か、そろっているか、封蓋蜂児にへこみ、穴、変色はないか
  • 貯蜜:はちみつと花粉の状態、おおよそ何枚分か
  • 分蜂の兆候:王台はあるか、その数と位置
  • 健康:病気や害虫の兆候、巣箱前の死んだ蜂
  • 気性:おとなしいか、攻撃的か、巣枠の上を走り回るか
  • 行った作業と次の手順:継箱を追加、給餌を実施、「7日後に王台を確認」など
内検で蜂児巣枠を光にかざして調べる養蜂家
内検では蜂児の並び方と封蓋蜂児の見た目を記録します。毎回同じ目で同じ巣枠を見て、同じ項目で書くと、変化に気づきやすくなります。写真:APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

略号を使うと現場での時間を節約できます。大切なのは全員が同じ略号を使い、その凡例を記録帳の最初に書いておくことです。

略号意味メモの例
王○女王蜂を確認王○、マーク済み
新卵新しい卵あり新卵あり、王○なし
児5蜂児のある巣枠5枚児5 そろっている
蜜3/粉1はちみつ3枚、花粉1枚蜜3 粉1
王台王台あり王台4 巣脾の縁
+箱継箱を追加+箱 貯蜜用
V%バロア寄生率(蜂100匹あたりのダニ数)V% 2(アルコール)

バロアの計数はどう記録するのか?

バロアの記録には少なくとも三つの情報、日付、方法、結果が必要です。方法が違えば結果を直接換算することはできないので、どの方法を使ったかを毎回書いてください。

  • アルコールや洗剤入りの水での洗い出し/粉砂糖法:約300匹の蜂(コップ半分ほど)から落ちたダニの数と、蜂100匹あたりの割合。
  • 自然落下(底のトレー):トレーを置いた日数と総ダニ数。比較には1日あたりの平均を使います。
  • 処置の前後:同じ方法で行った二つの測定が、処置が効いたかどうかを示します。薬剤抵抗性はこの比較によってしか気づけません。
トレー上に集まった多数のバロアダニ
底のトレーに落ちたダニを数え、日付とともに記録します。トレーを何日置いたかも書いておく必要があります。写真:APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)
処置後の巣箱のトレーにたまったダニとくず
処置の後にトレーにたまったくずとダニ。処置前と処置後の計数を並べて書くと、効果が見えてきます。写真:Einebillion / Wikimedia Commons · CC BY 4.0

薬剤と治療の記録:法的義務

トルコの養蜂規則では、養蜂家は使用した動物用医薬品を記録し、処方箋を保管し、検査の際に省に提出しなければなりません。この記録は同時に、あなたのはちみつに残留物がないことを示す最も重要な書類でもあります。処置ごとに次の事項を書きます。

  1. 処置の日付(開始と終了。ストリップや長期作用型の製品では取り出した日)
  2. 処置した巣箱の番号
  3. 製品名、有効成分、ロット/製造番号
  4. 使用方法と使用量(ラベルと処方箋のとおりに)
  5. 処方箋を書いた獣医師と処方箋の日付
  6. 継箱の有無と休薬期間:処置中に継箱は載っていたか、採蜜はいつから可能か
  7. 結果:処置後のダニの計数や観察
蜂の塊の上に注射器でバロア処置をしている様子
無蜂児期に蜂のいる巣枠の間へ行うバロア処置。どの巣箱に、いつ、どの製品で、どの方法で処置したかは、その日のうちに記録しなければなりません。写真:APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)
注意:処方箋のない製品、承認されていない製品、ラベル外の使用は、残留と抵抗性の両方の問題を生みます。記録のない処置は、検査やはちみつの分析のときに説明できない疑問点になります。

蜂群の移動、給餌、採蜜の記録

一年を通じて蜂群に起きたことが、収量がよかった理由、悪かった理由を説明してくれます。

  • 移動の記録:蜂群をどこから入手したか、どの蜂場や設置場所へ運んだか、誰に売ったか。移動証明書や設置証明書もこの記録の一部です。トルコの養蜂家には、巣箱の出入りや蜂群の移動を県・郡の当局に届け出る義務もあります。
  • 巣脾と巣枠の移し替え:どの巣箱からどの巣箱へ蜂児やはちみつの巣枠を移したか。蜂児の病気が出たとき、この記録がないと蜂場全体が疑わしくなります。
  • 給餌:日付、飼料の種類(砂糖液、練り餌)、量。
  • 採蜜:蜂群ごとに採った継箱の数またはキログラム数、どの蜜源のものか。
  • 損失:死んだ蜂群、無王になった蜂群、合同した蜂群と、考えられる原因。
電子重量計に載った巣箱とデータ送信装置
巣箱用の重量計は重さを自動で記録します。流蜜の始まりと終わり、冬の消費量がこのデータから簡単に読み取れます。写真:20130713_bonn25.JPG: Jean Housen derivative work: Jocian / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

女王蜂の記録と色分け

女王蜂は蜂群の性格を決めます。そのため女王蜂ごとに記録を持つべきです。生まれた年、入手元(自家養成か購入か、どの系統か)、交尾日、マークの色、成績のメモ(蜂児の並び、気性、分蜂しやすさ、はちみつの収量、病気への抵抗性)です。

国際的な女王蜂のマーク色は年の末尾の数字で決まっており、記録と組み合わせて使えば女王蜂の年齢がひと目でわかります。

年の末尾の数字色
1または6白
2または7黄
3または8赤
4または9緑
5または0青
背中に番号付きの色のディスクを付けた女王蜂
番号付きのディスクでマークした女王蜂。ディスクの番号は記録上その女王蜂固有の識別番号として使えます。女王蜂が入れ替われば、すぐに気づけます。写真:APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

紙の記録帳か、デジタルの記録か?

方法よりも続けることが大切です。巣箱のふたの内側のカード、ポケットに入れる防水の手帳、表計算ソフト、スマートフォンのアプリ。どれでも、定期的に使い続けられるものが正解です。BeesLikeのアプリでも、巣箱ごとに内検、管理、処置の記録をつけることができます。

  • 現場では短く、家できちんと:巣箱の前では略号でメモし、その日のうちに正式な記録に移します。
  • 写真:疑わしい蜂児巣枠の日付入り写真は、書いたメモを裏付けてくれます。
  • バックアップ:デジタルの記録はバックアップし、紙の記録帳は写真に撮っておきます。記録帳をなくせば、1シーズン分の情報を失います。
  • 簡単に:最もよくある失敗は、細かすぎる仕組みをつくって数週間でやめてしまうことです。

シーズン終わりに記録をどう評価するか?

記録の本当の価値は、シーズンの終わりに腰を据えて読み返したときに見えてきます。年に一度、次の問いへの答えを探しましょう。

  1. 最もはちみつを多く出し、最もおとなしく、最も健康だった蜂群はどれか?来年の女王蜂養成ではこれらを使います。
  2. バロアの数はどの月に増え、処置でどれだけ減ったか?
  3. 開花や流蜜は、過去の年と比べて早まったか、遅れたか?
  4. 冬の損失はどの蜂群で起きたか?共通点(弱群、老いた女王蜂、ダニの多さ)はあるか?
  5. どの転地、どの蜂場の場所が手間に見合ったか?

数年分の記録は、あなたの地域だけの養蜂カレンダーになります。気候が変わりつつある今、自分の過去の年と比べられる養蜂家こそが、変化に最初に気づく人なのです。

よくある質問

養蜂で薬剤の記録をつけるのは義務?

はい。トルコの養蜂規則では、養蜂家は使用した動物用医薬品を記録し、処方箋を保管し、検査の際に提出しなければなりません。

巣箱の番号はどこに書けばいい?

ふたや継箱は入れ替わるので、番号は底板か育児箱の正面に消えないように書いてください。公式の巣箱プレートも本体に固定しておく必要があります。

内検のたびにどれくらいメモを取ればいい?

1~2行で十分です。日付、女王蜂または新しい卵、蜂児の量、貯蜜、分蜂の兆候、健康、行った作業、次の手順です。

バロアの計数はなぜ書いておくべき?

シーズンを通じたダニの寄生数の推移や、処置が効いたかどうかは、書き留めた計数があって初めてわかります。処置の前後の計数は、薬剤抵抗性に気づくための唯一の実際的な方法でもあります。

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