Muğla Arıcılık ve Çambalı Konferansı

Het Internationaal Congres over Bijenteelt en Dennenhoning in Muğla is een internationaal congres dat de Bond van Bijentelers van Muğla (MAYBİR) sinds 2008 om de twee jaar organiseert en dat dennenhoning en alle onderwerpen van de bijenhouderij behandelt. Deelname is gratis. Er is aangekondigd dat het 9e congres van 19 tot 22 november 2026 in Marmaris wordt gehouden.

Wat is het Dennenhoningcongres van Muğla?

Het congres brengt in Muğla, dat geldt als het centrum van de wereldwijde productie van dennenhoning, imkers, onderzoekers, overheidsinstellingen en bedrijven uit de sector samen. De organisatoren omschrijven het congres als een van de drukst bezochte internationale bijenteeltcongressen die regelmatig worden gehouden, na het congres van de Internationale Federatie van Imkersverenigingen (Apimondia). Het programma bestaat uit wetenschappelijke sessies, panels en tentoonstellingsruimtes binnen en buiten.

Wanneer en waar wordt het congres gehouden?

Het congres werd voor het eerst in 2008 gehouden en vindt om de twee jaar plaats. Na het 6e congres in 2018 werd het volgende congres in 2022 gehouden. De laatste congressen die te verifiëren zijn:

De congressen worden meestal laat in de herfst gehouden, als de oogst van dennenhoning voorbij is; dat maakt het voor imkers makkelijker om deel te nemen.

Wat wordt er op het congres besproken?

• Productie van dennenhoning: De populatie honingdauwinsecten, de invloed van bosbranden, schommelingen in de opbrengst.
• Bijengezondheid: Bestrijding van varroa en andere ziekten, gezonde bijenteelt.
• Namaak en vervalsing: Vervalste honing, analysemethoden en regelgeving.
• Marketing: "De honingsoorten van Turkije", geografische aanduiding, export.
• Klimaatverandering: Dit was het hoofdthema van het congres van 2022.
• Panels: Op het programma van 2026 staan de panels "De sector aan het woord" en "De producent aan het woord".

Volgens de cijfers van MAYBİR kwamen er in 2022 ongeveer 1.700 deelnemers met overnachting en 350 dagbezoekers naar het congres, onder wie 129 buitenlandse deelnemers uit 14 landen; 28 bedrijven hadden 33 stands.

Hoe ontstaat dennenhoning?

Dennenhoning is geen bloemenhoning maar honingdauwhoning. Op de Turkse den (Pinus brutia) in de bossen van Muğla leeft een honingdauwinsect dat in de volksmond basra of katoenschildluis heet, Marchalina hellenica; het zuigt het sap van de den op en scheidt het overschot uit als zoete honingdauw. De bijen verzamelen die honingdauw en maken er honing van.

• Plaats in de wereld: Het grootste deel van de dennenhoning in de wereld komt uit Turkije, en daarvan een belangrijk deel uit Muğla en omgeving.
• Aandeel van Muğla: Muğla behoort in aantal kasten en imkersbedrijven tot de koplopers van Turkije.
• Oogstperiode: De honingdauw is meestal het sterkst van eind zomer tot in de herfst; daarom sluiten veel reizende imkers hun seizoen af in Muğla.
• Eigenschappen: Donker van kleur, weinig zoet, rijk aan mineralen en kristalliseert laat.

Tips voor imkers die voor dennenhoning naar Muğla komen

1. Kom met sterke volken: De honingdauwdracht duurt lang; oude en zwakke volken leveren niets op.
2. Vergeet de wintervoorbereiding niet: Volken die in de herfst lang honingdauw verzamelen, raken uitgeput; plan het grootbrengen van winterbijen en de varroacontrole op tijd.
3. Let op brandgevaar: Wees op bijenstanden in het bos uiterst voorzichtig met rook en vuur; houd je aan lokale verboden en vergunningen.
4. Registratie en vergunning: Regel je standplaats en vervoersdocumenten vooraf met de bond en het landbouwdirectoraat.