De honingbij leren kennen

💬 WhatsApp

De honingbij (Apis mellifera) is een sociaal insect dat leeft in volken van duizenden individuen, de winter gezamenlijk doorkomt en meer honing opslaat dan het nodig heeft. Op die drie eigenschappen berust de mogelijkheid om te imkeren. Deze pagina vat de basiskennis samen om de honingbij als levend wezen te leren kennen voordat je met imkeren begint.

Wat is een honingbij?

Honingbijen omvatten een paar soorten binnen het geslacht Apis. De belangrijkste soort waarmee wereldwijd wordt geïmkerd, is de westerse honingbij (Apis mellifera), van oorsprong inheems in Europa, Afrika en het Midden-Oosten; de mens heeft haar naar alle continenten gebracht. Ook de in Azië in kasten gehouden Apis cerana, de reuzenhoningbij (Apis dorsata), die in de open lucht één enkele raat bouwt, en de dwerghoningbij (Apis florea) behoren tot dit geslacht.

De soort Apis mellifera is onderverdeeld in talrijke aan hun streek aangepaste rassen (ondersoorten). Anatolië is een rijk gebied waar verschillende rassen en ecotypen samenkomen; de Anatolische bij en de Kaukasische bij zijn daarvan de bekendste. Rassen verschillen van elkaar in karakter, zwermneiging, overwintering en aanpassing aan de plaatselijke vegetatie.

Hoe onderscheid je een honingbij van een wesp of hoornaar?

Dit is wat beginners het vaakst door elkaar halen. Een honingbij is bruin-goudkleurig, behaard en middelgroot; wespen en hoornaars zijn glanzend, onbehaard en hebben een opvallend geel-zwart patroon.

KenmerkHoningbijWespen en hoornaarsHommels
UiterlijkBehaard, bruin-goudkleurig, gestreept achterlijfGlanzend, weinig behaard, scherp geel-zwart of roodbruin-geel patroon, smalle tailleGroot, rond, sterk behaard
VoedingNectar en stuifmeelVolwassen dieren leven van zoete vloeistoffen; ze brengen insecten en vlees naar hun larvenNectar en stuifmeel
NestVerticale raten van bijenwasPapierachtig nest van gekauwd houtMeestal in de grond, klein volk
WinterHet volk overwintert gezamenlijkAlleen bevruchte wijfjes overwinterenAlleen bevruchte wijfjes overwinteren
StekenEen werkster sterft na het stekenKan herhaaldelijk stekenSteekt zelden
Behaarde honingbij op een bloem, van opzij
Honingbij: behaard lichaam, bruin-goudkleurig en middelgroot. Foto: Jon Sullivan / Wikimedia Commons · Public domain
Europese hoornaar met een groot roodbruin-geel lichaam
Europese hoornaar (Vespa crabro): veel groter dan een honingbij, met een roodbruin en geel patroon. Kan in de bijenstand op bijen jagen. Foto: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)
Geel-zwarte wespen op een wespennest in aanbouw
Nest van de Duitse wesp (Vespula germanica): glanzend geel-zwarte, onbehaarde lichamen en papierachtig nestmateriaal. Foto: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)
Grote, behaarde hommel op een bloem
Hommel: groot, rond en sterk behaard; leeft in kleine volken en speelt een belangrijke rol bij de bestuiving. Foto: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

Waarom is het volk één geheel?

Een enkele honingbij kan niet lang los van haar kast overleven. Het volk daarentegen regelt zijn temperatuur, slaat voedsel op, verdedigt zich, bestrijdt ziekten en komt de winter door. Daarom houdt de imker zich niet met afzonderlijke bijen bezig, maar met het volk.

Ook de vragen die je bij een inspectie stelt, gaan over het volk: is er een leggende moer? Is het broedpatroon gezond? Is er genoeg voer en vrije ruimte? Zijn er tekenen van ziekten of plagen?

Raam met broed in het midden en stuifmeel en honing eromheen
De typische indeling van een kastraam: in het midden broed, daaromheen stuifmeel, aan de randen honing. De bijen gebruiken hun kast elk jaar volgens deze indeling. Foto: John Pons / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Waarom kun je honingbijen in een kast houden?

  • Ze overwinteren gezamenlijk: het volk leeft van jaar tot jaar voort; het wordt niet elk voorjaar opnieuw opgebouwd.
  • Ze leggen een overschot aan: om de winter door te komen slaan ze meer honing op dan ze nodig hebben; de imker oogst dat overschot.
  • Ze kiezen een afgesloten holte als nest: in de natuur nestelen ze in beschutte holten zoals boomholten; de kast sluit aan bij die natuurlijke voorkeur.
  • Hun raten zijn regelmatig: de bijen laten tussen de raten een vaste ruimte vrij. Kasten met ramen zijn ontworpen op basis van deze bijenruimte; daardoor kunnen de ramen een voor een worden uitgenomen en bekeken.
  • Ze zijn betrekkelijk zachtaardig: met het juiste ras en rustig werken kunnen ze worden geïnspecteerd.

Wie leven er in het volk?

  • Moer (koningin): het enige leggende vrouwtje; met haar feromonen houdt ze het volk bijeen.
  • Werksters: vrouwtjes die zich niet voortplanten; afhankelijk van hun leeftijd doen ze schoonmaak, broedverzorging, raatbouw, wachtdienst en haalwerk.
  • Darren: aanwezig in voorjaar en zomer; hun enige taak is paren, ze hebben geen angel.

Op het hoogtepunt van de zomer telt een sterk volk tienduizenden werksters, één moer en enkele honderden tot enkele duizenden darren. Meer details vind je op de pagina's over de moer, de werkster en de dar in het onderdeel bijenbiologie.

De jaarcyclus van de honingbij

PeriodeWat gebeurt er in het volk?Wat doet de imker?
WinterDe bijen vormen een wintertros, warmen zich op door met hun spieren te trillen en leven van honingOpent de kast niet; controleert gewicht en vlieggat
Eind winter – voorjaarDe broedproductie begint, met het eerste stuifmeel groeit het volk snelEerste inspectie, controle van voorraad en moer
Laat voorjaarDarren worden grootgebracht, de kast raakt vol, zwermdriftRuimte geven, zwermen voorkomen, afleggers maken
ZomerNectardracht, honing opslaanHoningkamers opzetten, oogsten
Eind zomer – najaarWinterbijen worden grootgebracht, darren worden verdrevenVarroabestrijding, wintervoorraad en voeren

De data verschuiven afhankelijk van streek en hoogte met weken; de imkerkalender volgt niet de namen van de maanden, maar deze cyclus en de plaatselijke vegetatie.

Een zwerm honingbijen aan een esdoorntak
Een zwerm die aan het eind van het voorjaar uit de kast is getrokken en zich aan een tak heeft gehangen. Zwermen is de natuurlijke manier waarop een volk zich vermeerdert. Foto: T.Voekler / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Overwinterende kasten in een besneeuwde bijenstand
Een besneeuwde bijenstand. De hele winter leeft het volk als tros in de kast; de imker opent de kast niet. Foto: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

Hoe ontstaat honing?

Haalbijen vervoeren de nectar die ze uit bloemen verzamelen in hun honingmaag naar de kast en geven hem daar door aan jonge bijen. De bijen voegen enzymen aan de nectar toe en laten het water verdampen door met hun vleugels te waaieren. Als de nectar is ingedikt en voldoende rijp is, worden de cellen met een dun wasdekseltje afgesloten.

Daarnaast verzamelen de bijen stuifmeel en stampen het in de cellen aan tot bijenbrood, een eiwitvoorraad die voor het voeden van het broed wordt gebruikt. Honing is de energiebron van het volk, stuifmeel de bouwstof; ontbreekt een van beide, dan kan het volk zich niet ontwikkelen.

Honingraam volledig afgesloten met wasdekseltjes
Een rijp, met was verzegeld honingraam. De imker mag de honing pas oogsten als deze rijpheid is bereikt. Foto: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

De rol van de honingbij bij de bestuiving

Als de honingbij van bloem naar bloem gaat, draagt ze stuifmeel over en zorgt zo voor bestuiving. In boomgaarden, oliehoudende gewassen en veel groenten hangen opbrengst en kwaliteit af van deze dienst; daarom laten sommige telers tijdens de bloei kasten naar hun percelen brengen.

Bestuiving is niet alleen het werk van de honingbij. Hommels, solitaire wilde bijen en andere insecten doen dit werk ook en zijn bij sommige planten effectiever. De honingbij benut een grote verscheidenheid aan bloemen; als je in een streek meer kasten plaatst dan de omgeving kan dragen, kan er concurrentie ontstaan met wilde bijen die van bepaalde planten afhankelijk zijn. Het aantal volken afstemmen op de draagkracht van de omgeving is goed voor zowel de opbrengst als de natuur.

Honingbij verzamelt nectar op een bernagiebloem
Een honingbij aan het werk op een bernagiebloem. Terwijl de bij naar nectar zoekt, brengt ze het stuifmeel dat aan haar lichaam blijft kleven naar andere bloemen. Foto: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)
Kasten voor bestuiving aan de rand van een bloeiend bernagieveld
Kasten die voor bestuiving aan de rand van een bloeiend veld zijn geplaatst. Foto: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

Waarom steekt een honingbij?

De honingbij is geen agressief insect; ze steekt alleen om zichzelf of haar kast te verdedigen. De angel van een werkster heeft weerhaakjes en blijft in de huid van zoogdieren steken; de bij sterft na het steken. Steken is dus ook voor het volk een verlies. Een bij die ver van de kast op een bloem werkt, besteedt meestal aan niemand aandacht.

  • Beweeg rustig en langzaam: plotselinge bewegingen en geplette bijen verspreiden alarmgeur.
  • Ga niet in de vliegroute staan: de ruimte direct voor het vlieggat is de snelweg van de bijen.
  • Draag beschermende kleding: een kap is het minimum; kies lichtgekleurde kleding.
Krijg je na een bijensteek algemene verschijnselen zoals kortademigheid, jeuk en roodheid over het hele lichaam, duizeligheid of zwelling in het gezicht, zoek dan zonder uitstel spoedeisende medische hulp. Mensen met een voorgeschiedenis van ernstige allergie moeten een arts raadplegen voordat ze met imkeren beginnen.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen een honingbij en een wesp?

Een honingbij is behaard, bruin-goudkleurig en leeft van nectar en stuifmeel; een wesp is glanzend, weinig behaard en geel-zwart gestreept, jaagt op insecten en kan herhaaldelijk steken.

Hoeveel jaar leeft een bijenvolk?

Een volk kan jarenlang blijven bestaan zolang de moer wordt vernieuwd. De afzonderlijke bijen leven echter kort: werksters weken of maanden, de moer enkele jaren.

Gaan bijen in de winter dood?

Nee. Een gezond volk met voldoende voorraad komt de winter als wintertros door; de darren worden in het najaar verdreven, de werksters en de moer halen het voorjaar.

Waarom verzamelen bijen zich voor de kast?

Bij warm weer of een overvolle kast is het meestal normaal dat bijen zich bij de ingang verzamelen (een baard hangen); het helpt de binnenkant van de kast koel te houden. Gaat dit in het voorjaar gepaard met ruimtegebrek, geef dan ruimte om zwermvoorbereidingen te voorkomen.

GERELATEERDE VIDEO'S
GERELATEERDE PDF-BESTANDEN
PDF Bal ArısıIsparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğühttps://isparta.tarimorman
PDF ArıcılıkAnkara Üniversitesi Açık Ders Malzemelerihttps://acikders.anka
PDF ARI-VE-ARICILIK.pdf - arı ve arıcılıkiksad yayınevihttps://iksadyayine
PDF ARAŞTIRMATARIM ve ORMAN BAKANLIĞIhttps://arastirma.tarimorman.gov.tr›
PDF ARICILIK ÜZERİNE BİLİMSEL ARAŞTIRMALARiksad yayınevihttps://iksadyayin
PDF TAB Arıcılık Dergisi / 20tab.org.trhttps://tab.org.tr› tab-20-ekim-202
PDF Ön SözAnkara Büyükşehir Belediyesihttps://s.ankara.bel.tr› files › 202
PDF BALARISI KOLONİLERİNİN BESLENMESİBursa Uludağ Üniversitesihttp://www.u

Artikelen van imkers

Nog geen artikelen.