Apicultura Trashumante

La apicultura trashumante (apicultura migratoria) es el método que consiste en trasladar las colonias de una región a otra siguiendo las plantas y las fuentes de mielada que florecen o segregan en distintas épocas, para alargar la temporada y aumentar la producción. En Turquía son muy habituales los traslados de la costa a la montaña y de la llanura al pinar. La ganancia puede ser alta, pero en la misma medida aumentan el estrés del transporte, los gastos, los documentos legales, la propagación de enfermedades y el riesgo de mortandad de abejas.

¿Qué es la apicultura trashumante y por qué se practica?

El Reglamento de Apicultura (en Turquía) define al apicultor trashumante como aquel que cambia de lugar sus colonias para aprovechar al máximo el néctar, el polen y la mielada de plantas con distintos periodos de floración. En la apicultura estante (fija), que es su contrario, las colonias permanecen todo el año en el mismo lugar. Muchas explotaciones combinan ambas: una parte de las colonias se queda fija y otra se traslada solo para uno o dos grandes flujos.

Las principales ventajas de la apicultura trashumante son:

• Alargar la temporada: Un flujo de néctar de pocas semanas en una sola región se extiende a meses aprovechando sucesivamente distintas regiones.
• Saltarse los vacíos de recursos: De la llanura, donde los recursos se cortan con la sequía del verano, se pasa a la montaña, donde la floración está empezando.
• Producir miel monofloral: Productos distintivos como la miel de cítricos, de girasol, de castaño o de pino solo se obtienen si la colmena está en el lugar adecuado en el momento adecuado.
• Desarrollo temprano: Las colonias que pasan el invierno en zonas costeras templadas entran en la primavera antes y más fuertes.
• Servicio de polinización: Alquilar colmenas para huertos frutales y algunos cultivos extensivos es una fuente de ingresos adicional.

Rutas y calendario de la apicultura trashumante en Turquía

Las rutas cambian según dónde vive el apicultor, la miel que quiere producir y el año; pero la lógica general es la misma: el invierno y el principio de la primavera en la costa templada, el verano en la alta montaña o en los grandes cultivos, el otoño en el pinar. La tabla siguiente muestra paradas frecuentes; las fechas son aproximadas y pueden desplazarse unas semanas según la altitud y el año.

¿Cómo se planifican la ruta y el calendario?

Un buen plan de trashumancia consiste menos en marcar paradas en un mapa que en hacer coincidir la fuerza de la colonia con el momento de la fuente. Como del huevo a la pecoreadora pasan unas seis semanas, antes de llegar a la siguiente fuente la colonia ya debe haber criado las abejas que la van a pecorear.

1. Confirme la fuente de antemano: Infórmese del estado de la floración a través de los apicultores de la zona de destino, de la agrupación o de su propia observación. En un año seco puede preverse de antemano que la montaña o el pinar no darán.
2. Organice el punto de asentamiento: Los puntos de asentamiento tienen una capacidad y están registrados; la concentración de muchos apicultores en el mismo lugar reduce la producción y provoca conflictos.
3. Prepare las colonias: No incluya en la trashumancia colonias débiles, enfermas o huérfanas; únalas o déjelas en el colmenar fijo.
4. Encaje los tratamientos contra la varroa: Planifíquelos entre los flujos de néctar, para hacerlos sin alzas; un tratamiento durante el flujo crea problemas tanto de residuos como de eficacia.
5. Calcule los costes: Compare el combustible, el vehículo, la mano de obra, el asentamiento y el desgaste de las colmenas con la miel adicional esperada. Seguir todas las fuentes no siempre es rentable.

Permisos, registro y documentos en la apicultura trashumante

En Turquía, las abejas y los apicultores están registrados en el Sistema de Registro Apícola (AKS); a cada colmena se le asigna una placa de colmena amarilla con un número de identificación. Según el Reglamento de Apicultura, los principales documentos de la apicultura trashumante son:

• Certificado sanitario veterinario: Acredita que las colonias han sido controladas en cuanto a enfermedades; es necesario para el traslado entre provincias.
• Documento de traslado de abejas: Documento que se usa junto con el certificado sanitario en el transporte entre provincias y se expide desde la base de datos del Ministerio.
• Certificado de Asentamiento de Abejas (AKB): Documento que registra en qué punto de asentamiento se encuentran las colonias; se obtiene a través de la autoridad agrícola local y algunos trámites pueden iniciarse también en el portal e-Devlet. La dirección del certificado sanitario y el punto de asentamiento deben coincidir.

Además, muchas provincias fijan, mediante resoluciones del gobernador u órdenes generales de apicultura, normas locales para los apicultores trashumantes (fecha de llegada, puntos de asentamiento, límite de colonias, etc.). Como los plazos de solicitud y los detalles de los documentos pueden cambiar con la legislación, antes de ponerse en camino consulte a la autoridad agrícola y a la agrupación de criadores de abejas tanto de la provincia de salida como de la de destino.

Riesgo de propagación de enfermedades en la apicultura trashumante

Es el aspecto del que menos se habla. En las grandes zonas de recursos se concentran en pocos kilómetros cuadrados cientos, incluso miles, de colonias procedentes de distintas provincias. Con esta densidad, el paso de enfermedades y ácaros aumenta inevitablemente:

• Deriva y pillaje: Las abejas entran en colmenas ajenas cercanas; cuando termina el flujo, las colonias débiles son pilladas y las pilladoras llevan a sus colmenas la varroa y el agente de la loque americana.
• Reinfestación por varroa: El apicultor que limpia bien sus colonias puede volver a recibir ácaros en poco tiempo de un colmenar vecino descuidado.
• Transporte de agentes: Las colonias llevan a cientos de kilómetros la enfermedad o la plaga que han contraído en una región. El movimiento de colonias tiene un gran peso en la propagación de nuevas plagas invasoras.

Para reducir el riesgo:

1. Traslade solo colonias sanas y fuertes; no incluya en la trashumancia colonias con sospecha de enfermedad de la cría.
2. Antes del traslado, mida la carga de ácaros y, si hace falta, trate sin alzas.
3. No deje a la intemperie en el asentamiento las colonias muertas o debilitadas; ciérrelas y retírelas antes de que sean pilladas.
4. Si sospecha una enfermedad de declaración obligatoria (loque americana y europea, pequeño escarabajo de la colmena, Tropilaelaps), comuníquelo a los servicios veterinarios oficiales sin mover las colonias.
5. Intente hacer coincidir sus tratamientos contra la varroa con los de los apicultores vecinos.

Riesgo de mortandad de abejas en la trashumancia: ¿de dónde viene?

Las pérdidas del apicultor trashumante suelen proceder de unas pocas fuentes conocidas:

• Sobrecalentamiento durante el transporte: Una ventilación insuficiente en la colmena cerrada, un vehículo esperando al sol o salir en un día caluroso pueden matar a la colonia en pocas horas. Los detalles están en la página «Transporte y traslado de colmenas».
• Plaguicidas: Los tratamientos durante la floración en girasol, algodón y huertos frutales pueden provocar mortandades masivas. Póngase en contacto con los propietarios de los campos y con la alcaldía del pueblo; siga los avisos de tratamientos.
• Hambre tras el flujo: Si la fuente se acaba antes de lo esperado, sobre todo en la montaña y en el pinar, las colonias pueden quedarse sin alimento en poco tiempo.
• Pillaje: Cuando se corta el flujo, en los colmenares densos las colonias débiles pueden ser pilladas y hundirse en pocos días.
• Accidentes y robos: Las cargas volcadas, las colmenas robadas y los animales salvajes como el oso en la montaña son riesgos reales de la trashumancia.

Orden y buena vecindad en el asentamiento

Llevar muchas colonias a una zona significa compartir los recursos de los apicultores fijos de allí. Ponerse en contacto de antemano evita tensiones y aporta información valiosa sobre el estado de los recursos, el calendario de tratamientos y las normas locales.

• Distancia: Respete las distancias legales a otros colmenares, caminos y núcleos habitados; coloque las colmenas de modo que la línea de vuelo no coincida con lugares de paso de personas.
• Agua: Nada más llegar, proporcione una fuente de agua limpia; que las abejas acudan a la fuente del pueblo o al abrevadero del ganado es motivo de quejas.
• Limpieza: No deje basura, panales viejos ni restos de miel en el asentamiento; alimentan el pillaje y las enfermedades.
• Seguridad: Marque sus colmenas y lleve consigo sus registros; las épocas de trashumancia son también épocas en que aumentan los robos.

¿Para quién es la apicultura trashumante y por dónde empezar?

La apicultura trashumante exige experiencia, vehículo, tiempo y capital. Para quien empieza, el camino más sano es consolidar primero en un colmenar fijo el manejo de las colonias, el control de la varroa y la invernada y, después, probar una trashumancia a pequeña escala para un único flujo cercano y fiable. El traslado supone estrés para la colonia; en las colonias que se mueven con frecuencia aumentan la rotura de panales y la pérdida de reinas, y las obreras se desgastan. Reevalúe cada temporada, a la vista de sus registros, el equilibrio entre ganancia y desgaste.