Equipos de Alimentación para Abejas

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El equipo de alimentación es el conjunto de herramientas que el apicultor usa para dar a la colonia jarabe, candi, tortas de polen y agua: recipientes para preparar el alimento, alimentadores, útiles para el candi y las tortas de polen, bebederos, piezas de protección contra el pillaje y una balanza para controlar las reservas. Esta página ofrece un mapa general de esta familia de equipos y explica qué necesitará en cada estación.

¿Cuál es el equipo de alimentación?

Alimentar no se reduce al alimentador. Cada fase de una alimentación bien hecha tiene su propia herramienta:

  • Preparación del alimento: cubo o bidón apto para alimentos, mezclador, balanza, embudo, termómetro.
  • Alimento líquido: alimentador superior, alimentador de cuadro, tarro o cubo invertido, bolsa de plástico.
  • Alimento sólido: alza de alimentación, papel encerado o film transparente, agujero de la entretapa.
  • Agua: bebedero del colmenar y superficies para posarse.
  • Protección: reductor de piquera, tapas de alimentador, trapo para limpiar el alimento derramado.
  • Toma de decisiones: balanza de colmena o simple báscula de mano, cuaderno de registro de la alimentación.

Cuándo dar cada alimento se explica en detalle en la página Alimentación: jarabe, candi y polen; los tipos de alimentador, en la página Alimentadores. Aquí vemos el equipo en su conjunto.

¿Qué equipo hace falta para preparar jarabe?

Para pocas colmenas bastan los recipientes de cocina; a medida que aumenta el número de colmenas, mezclar y transportar se convierte en la carga principal. Las herramientas básicas son:

  • Cubo o bidón apto para alimentos: con tapa, fácil de limpiar y que nunca haya contenido productos químicos. No se usan en ningún caso bidones de fitosanitarios, pintura o aceite.
  • Balanza: las proporciones del jarabe son en peso (jarabe ligero 1 : 1, jarabe denso 2 : 1). Una mezcla a ojo significa, sobre todo en otoño, un jarabe más aguado de lo necesario.
  • Mezclador: una cuchara de madera limpia o una pala de acero inoxidable; para grandes cantidades, un mezclador apto para alimentos que se acopla al taladro.
  • Embudo y bidón con grifo: para llenar el alimentador sin derramar.
Preparación de jarabe echando azúcar en un cubo
Preparación del jarabe: se echa azúcar blanco pesado en un cubo apto para alimentos. Foto: C.hahn / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Mezcla de azúcar y agua en un cubo con una cuchara de madera
El azúcar al que se ha añadido agua tibia se remueve con una cuchara limpia hasta que se disuelve por completo. Foto: C.hahn / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
No hierva ni queme el azúcar. Basta con calentar el agua, retirarla del fuego y disolver el azúcar. En el jarabe hervido mucho tiempo, caramelizado o calentado con ácido se forma HMF (hidroximetilfurfural), perjudicial para las abejas. Por eso, en lugar de grandes calderos puestos directamente al fuego, es más seguro el método de disolver en agua caliente.

¿Con qué herramientas se da el alimento líquido?

El jarabe se da en la colmena mediante un alimentador. Las principales opciones son: el alimentador superior, que se rellena sin abrir la colmena; el alimentador de cuadro, el más seguro frente al pillaje; el tarro invertido, barato y limpio, y la bolsa de plástico de un solo uso. Elija el que elija, el alimentador debe tener una superficie por la que las abejas puedan trepar para no ahogarse.

Vertido de jarabe desde un cubo en un alimentador superior con flotador
El jarabe del cubo se pasa al alimentador superior. La placa que flota sobre el jarabe evita que las abejas se ahoguen. Foto: Maja Dumat from Deutschland (Germany) / Wikimedia Commons · CC BY 2.0

¿Qué hace falta para el candi y las tortas de polen?

Para los alimentos sólidos no hace falta un alimentador aparte; lo importante es disponer de un espacio donde el alimento pueda quedar justo encima del racimo. Para ello:

  • Alza de alimentación: un marco intermedio del tamaño de la colmena, de unos centímetros de altura. El candi o la torta de polen se colocan sobre los cabezales y el techo se cierra sobre el alza.
  • Papel encerado o film transparente: cubre la parte superior del candi para que no se seque; la cara inferior queda abierta a las abejas.
  • Entretapa con agujero: colocando el candi sobre el agujero se puede dar sin abrir del todo la colmena.
Candi comercial con el envase abierto sobre los cabezales
Candi comercial con el envase abierto por debajo, colocado directamente sobre los cabezales de los cuadros. Foto: ajr595 / Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Candi con polen sobre el agujero de la entretapa
Candi con polen colocado en primavera sobre el agujero de la entretapa; las abejas llegan al alimento por debajo. Foto: APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

Equipo para dar agua en el colmenar

Las abejas necesitan agua para alimentar la cría, refrescar la colmena y disolver el azúcar del candi. Si no hay una fuente de agua limpia cerca, se recomienda instalar un bebedero en el colmenar. El bebedero no es alimento; no debe confundirse con la alimentación al aire libre. Un buen bebedero:

  • tiene superficies para posarse, como piedras, grava, musgo o una tabla flotante, para que las abejas no se ahoguen,
  • se renueva y se limpia con regularidad,
  • se instala lo bastante pronto como para evitar que las abejas se acostumbren a las fuentes y piscinas de las casas vecinas.
Bebedero para abejas en forma de maceta lleno de piedras
Un sencillo bebedero para abejas lleno de piedras. Las piedras permiten que las abejas se posen en el agua y beban sin ahogarse. Foto: Maja Dumat from Deutschland (Germany) / Wikimedia Commons · CC BY 2.0

Equipo de protección contra el pillaje durante la alimentación

El periodo de alimentación, sobre todo cuando se corta la mielada en el campo, es el de mayor riesgo de pillaje. Por eso la protección también forma parte del equipo de alimentación:

  • Reductor de piquera: reduce la entrada a un ancho por el que solo pasen unas pocas abejas; facilita la defensa de la colonia débil.
  • Alimentador estanco: un alimentador agrietado o con el borde abierto deja salir el olor del jarabe.
  • Trapo de limpieza y agua: para limpiar enseguida el jarabe derramado.
Reductor de madera colocado en la piquera
Un reductor colocado en la piquera. Reducir la entrada durante la alimentación facilita que las colonias débiles se defiendan del pillaje. Foto: Thomas Zimmermann (THWZ) / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 de

Equipo de alimentación según la estación

PeriodoAlimento típicoEquipo necesario
Pleno invierno – final del inviernoCandiAlza de alimentación, candi, balanza de colmena
Principios de primaveraTorta de polen, candi si es necesarioAlza de alimentación, papel encerado, bebedero
Antes de la mieladaJarabe ligero (1 : 1)Alimentador de tarro o de cuadro, balanza, cubo
Escasez estivalJarabe, torta de polen si es necesarioAlimentador de cuadro, reductor de piquera, bebedero
OtoñoJarabe denso (2 : 1)Alimentador superior, cubo grande, balanza, embudo

Equipo básico de alimentación para un colmenar pequeño

  1. Una balanza y dos cubos aptos para alimentos: uno para mezclar y otro para transportar.
  2. Un alimentador por colmena: para poder alimentar todas las colonias a la vez, debe haber tantos alimentadores como colmenas.
  3. Unas cuantas alzas de alimentación: para el candi de invierno y la torta de polen de primavera.
  4. Reductores de piquera: uno por colmena.
  5. Un bebedero: cerca del colmenar, en un lugar soleado y resguardado del viento.
  6. Cuaderno de registro: saber a qué colonia se le dio cuánto alimento y cuándo es la información más valiosa para planificar el año siguiente.

Higiene y almacenamiento del equipo de alimentación

  • Lave con agua caliente y seque los cubos de jarabe y los alimentadores después de cada uso; los restos de jarabe agriado estropean también el alimento nuevo.
  • No use en otra colmena, sin limpiarlos, los alimentadores y las alzas procedentes de una colonia muerta o con sospecha de enfermedad.
  • Guarde el candi y las tortas de polen en un lugar fresco, seco y protegido de ratones y hormigas; conserve las tortas de polen ya preparadas en el frigorífico o el congelador.
  • Proteja de la polilla de la cera y de la humedad los útiles de madera que pasan el invierno en el almacén.
Con las alzas melarias puestas no se deja equipo de alimentación en la colmena. Las abejas llevan el jarabe al alza y el producto deja de ser miel. Alimente después de retirar las alzas.

Errores frecuentes

  • Usar bidones de productos químicos como recipiente para el jarabe: los residuos pueden envenenar a las abejas.
  • Preparar el jarabe sin pesar: en otoño, un jarabe aguado retrasa el almacenamiento de reservas y agota a la colonia.
  • Tener menos alimentadores que colmenas: alimentar las colonias por turnos desencadena el pillaje.
  • Poner recipientes abiertos en el colmenar: la alimentación al aire libre favorece a la colonia fuerte y propaga enfermedades.
  • Olvidar el bebedero: las abejas buscan agua en los jardines de los vecinos, lo que provoca quejas innecesarias.

Preguntas frecuentes

¿Qué equipo de alimentación es imprescindible?

El equipo básico es una balanza, un cubo apto para alimentos, un alimentador por colmena, unas cuantas alzas de alimentación y reductores de piquera. Lo demás se añade según el número de colmenas y el tamaño de la explotación.

¿Puedo preparar el jarabe en un caldero metálico?

Un recipiente de acero inoxidable es adecuado; los recipientes galvanizados u oxidados no lo son. No hierva el azúcar mucho tiempo directamente al fuego; disuélvalo en agua caliente.

¿El bebedero también es equipo de alimentación?

Sí, es uno de los equipos básicos del colmenar; pero no se le pone jarabe. Dejar agua azucarada al aire libre es alimentación abierta y desencadena el pillaje.

¿Es imprescindible comprar una balanza de colmena?

No es imprescindible; levantar con regularidad la parte trasera de la colmena también da una idea aproximada. La balanza, en cambio, convierte la medición de reservas en algo más que una estimación y facilita la decisión de alimentar.

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