Ruches horizontales

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La ruche horizontale est un type de ruche où les cadres ou les barrettes sont alignés côte à côte dans un seul long corps, au lieu d'être répartis dans des éléments superposés. La colonie se développe latéralement et il n'y a pas d'éléments à soulever ; elle est donc surtout appréciée des apiculteurs qui veulent ménager leur dos et travaillent avec peu de ruches dans un rucher fixe. Ses principaux types sont la ruche à barrettes (type kényan et tanzanien), la ruche Layens et la Langstroth horizontale (long corps).

Comment fonctionne une ruche horizontale ?

La colonie occupe une partie du long corps ; la partie inutilisée est isolée par une partition mobile. À mesure que la colonie grandit, on recule la partition et on ajoute un nouveau cadre ou une nouvelle barrette. La zone de couvain reste généralement du côté de l'entrée, et les abeilles stockent le miel de l'autre côté du couvain, vers l'extrémité opposée du corps.

La récolte ne se fait pas, comme dans une ruche verticale, en soulevant la hausse du dessus, mais en prenant un à un les rayons de miel situés à l'extrémité éloignée du couvain.

Ruche à barrettes aux parois inclinées sur un support à pieds croisés
Ruche horizontale à barrettes aux parois latérales inclinées, installée sur un support à hauteur de taille. Les barrettes sont alignées sur toute la longueur du corps ; aucun élément lourd n'est à soulever pour la visite. Photo : Mind Control~bgwiki / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Quels sont les différents types de ruches horizontales ?

Ruche à barrettes (type kényan et tanzanien)

Au lieu de cadres, on utilise seulement des barrettes ; les abeilles bâtissent librement le rayon vers le bas à partir de la barrette. Dans le type kényan, les parois latérales sont inclinées vers l'intérieur ; cette forme réduit le collage des rayons aux parois. Dans le type tanzanien, les parois sont verticales. Bon marché, elle peut être construite avec des matériaux locaux ; c'est pourquoi elle est répandue en Afrique et en apiculture de loisir.

Abeilles bâtissant des rayons vers le bas à partir des barrettes
Intérieur d'une ruche à barrettes : les abeilles bâtissent les rayons vers le bas à partir des barrettes, sans cire gaufrée. Photo : Maja Dumat from Deutschland (Germany) / Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Rayon naturel plein de miel et d'abeilles pendant sous une barrette
Un rayon naturel bâti sur une barrette est soulevé à deux mains en le tenant vertical. Un rayon sans cadre retourné à l'horizontale peut se détacher sous son propre poids. Photo : Maja Dumat from Deutschland (Germany) / Wikimedia Commons · CC BY 2.0

Ruche Layens

Ruche horizontale à cadres hauts et étroits, mise au point au XIXe siècle par le Français Georges de Layens. Comme elle est à cadres, le rayon est solide et peut être extrait. Elle est encore utilisée en Espagne et dans certaines régions d'Europe de l'Est.

Cadre profond et rayon de miel dans une ruche Layens ouverte
Une ruche Layens ouverte : rayon de miel dans un cadre profond et porte-cadres alignés côte à côte. Photo : Alztal24! / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Langstroth horizontale

Type où les cadres Langstroth standard sont utilisés côte à côte dans un seul long corps. Son grand atout est que les cadres sont interchangeables avec ceux des autres ruches Langstroth du rucher et avec la cire gaufrée courante ; les rayons peuvent passer à l'extracteur.

Ruches horizontales traditionnelles

Les ruches en tronc posées à l'horizontale et les ruches en argile encastrées dans les murs appartiennent aussi à ce groupe ; mais, faute de cadres ou de barrettes, ce sont des ruches à rayons fixes.

Ruche horizontale traditionnelle en tronc évidé encastrée dans un mur de terre
Ruche horizontale traditionnelle en tronc évidé, encastrée dans un mur de terre au Népal. Sans cadres, les rayons ne peuvent être récoltés qu'en les découpant. Photo : Nabinbhatt28 / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Avantages de la ruche horizontale

  • Pas d'éléments à soulever : on ne descend pas de hausse lourde ; c'est le plus grand gain pour le dos.
  • Visite calme : les cadres s'examinent un à un, en n'ouvrant que la partie nécessaire ; la colonie n'est pas entièrement découverte.
  • Réglage facile du volume : on ajuste le volume en déplaçant la partition.
  • Construction simple : les modèles à barrettes se fabriquent avec du bois local ; pas besoin de cire gaufrée.
  • Observation : certains modèles ont une vitre latérale ; on suit la construction des rayons sans ouvrir la ruche.
Ruche à barrettes avec sa fenêtre d'observation latérale ouverte
Ruche à barrettes avec fenêtre d'observation latérale ouverte. Suivre la construction des rayons sans ouvrir le toit limite les visites inutiles. Photo : OakleyOriginals / Wikimedia Commons · CC BY 2.0

Inconvénients de la ruche horizontale

  • Espace de stockage du miel limité : on ne peut pas ajouter d'éléments comme sur une ruche verticale ; lors d'une forte miellée, la place manque et la tendance à l'essaimage peut augmenter.
  • Difficile à transporter : le corps long et lourd ne convient pas à la transhumance.
  • Rayon naturel fragile : dans les modèles à barrettes, le rayon ramollit à la chaleur et se détache facilement ; il ne peut pas passer à l'extracteur et se récolte en le découpant et en l'écrasant ou en le pressant.
  • Hors standard : barrettes et cadres Layens ne sont pas interchangeables avec les ruches des environs.
  • Encombrement : pour un même nombre de colonies, il faut plus de place au rucher.
Rayon de cire naturel bâti sur une barrette, posé sur une table
Rayon de cire naturel bâti sur une barrette. Sans le soutien d'un cadre, ses bords sont fragiles et il doit être manipulé avec soin. Photo : Mind Control~bgwiki / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Conduite pas à pas d'une ruche horizontale

  1. Guide de rayon : fixez une bande de cire ou un guide triangulaire au milieu des barrettes ; sinon, les abeilles bâtissent les rayons en travers des barrettes et la ruche devient impossible à visiter.
  2. Bonne largeur de barrette : pour les rayons de couvain, les barrettes doivent mesurer environ 32–35 mm de large ; si l'écartement est faussé, les rayons se soudent entre eux.
  3. Agrandissement : ajoutez les nouvelles barrettes vides non pas au milieu du couvain, mais entre la zone de couvain et la zone de miel, ou sur le côté ; une barrette vide placée au milieu du couvain coupe le nid en deux et provoque des pertes de chaleur.
  4. Visite : avant de soulever un rayon, décollez son bord de la paroi avec une lame fine ; tenez toujours le rayon vertical et ne le tournez que dans le plan vertical.
  5. Récolte : prenez les rayons de miel entièrement operculés situés à l'extrémité éloignée du couvain ; laissez les provisions d'hiver juste à côté de la grappe.
  6. Surveillance du varroa : utilisez un plateau grillagé et un lange de comptage ; le contrôle des acariens est aussi obligatoire dans une ruche horizontale.

Particularités de l'hivernage en ruche horizontale

Dans une ruche verticale, la grappe consomme les provisions en montant. Dans une ruche horizontale, elle se déplace latéralement. Les rayons de miel pour l'hiver doivent donc être alignés à côté de la grappe, sans interruption, sans barrette vide entre eux. Si, par temps froid, la grappe rencontre un rayon vide, elle peut ne pas atteindre le miel situé quelques rayons plus loin et mourir de faim.

La partie inutilisée est fermée par la partition et, si nécessaire, cet espace est rempli d'isolant. L'entrée est maintenue près de la grappe et réduite.

Ruche horizontale en auge couverte de neige
Ruche horizontale en auge couverte de neige. En hiver, la grappe se déplaçant latéralement, les rayons de miel doivent se trouver juste à côté d'elle. Photo : Warden / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

À qui convient la ruche horizontale ?

Elle convient aux apiculteurs qui travaillent dans un rucher fixe, s'occupent de peu de colonies, ont du mal à porter des charges lourdes et s'intéressent à la production de rayons naturels. Elle ne convient pas à ceux qui pratiquent la transhumance, visent un fort rendement en miel extrait ou conduisent un grand nombre de ruches. Si la Langstroth est répandue autour de vous, la Langstroth horizontale offre à la fois le confort du travail à l'horizontale et la compatibilité des cadres.

Questions fréquentes

Comment extraire le miel d'une ruche à barrettes ?

Un rayon sans cadre ne peut pas aller dans l'extracteur ; on le découpe, on l'écrase et on le laisse couler à travers un filtre, ou on le presse. Une partie peut aussi être vendue en miel en rayons.

Utilise-t-on une grille à reine dans une ruche horizontale ?

C'est possible : une grille verticale est placée comme une partition entre la zone de couvain et la zone de miel. Beaucoup d'apiculteurs travaillent pourtant sans grille, en comptant sur le fait que le miel est stocké loin du couvain.

Une ruche horizontale essaime-t-elle ?

Oui. Si la place manque lors d'une forte miellée, la tendance à l'essaimage augmente ; il faut donner de l'espace à temps et, si nécessaire, faire une division.

La ruche horizontale est-elle adaptée au climat de la Turquie ?

Elle fonctionne bien dans les régions chaudes et tempérées. Dans les régions froides aux hivers longs, disposer les provisions d'hiver sans interruption à côté de la grappe et bien isoler devient encore plus important.

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