Registres au rucher

La tenue des registres du rucher est l'habitude de noter régulièrement, pour chaque colonie, les observations de visite, les informations sur la reine, les comptages de varroas, les traitements et soins, le nourrissement, la récolte et les déplacements des ruches. C'est la pratique la moins coûteuse et la plus rentable de l'apiculture ; un cahier bien tenu apporte des informations qu'aucun équipement ne peut donner. En Turquie, l'enregistrement de l'usage des médicaments vétérinaires et la conservation des ordonnances sont en outre une obligation légale.

Pourquoi tenir des registres au rucher ?

Beaucoup d'apiculteurs pensent pouvoir garder en tête vingt colonies et une saison entière. En pratique, les colonies se confondent, les dates se brouillent et la colonie qui semblait bonne l'an dernier reste en mémoire meilleure qu'elle ne l'était. Voici les principaux avantages d'un registre :

• Comparaison : seules des données écrites permettent de voir quelle colonie a donné le plus de miel, laquelle essaime sans cesse ou tombe malade.
• Calendrier : vous savez ce qu'il faut vérifier à la prochaine visite, quand un nourrissement ou un traitement se termine.
• Suivi sanitaire : quand un problème survient, si l'on sait d'où viennent tel cadre, telle reine ou telle colonie, l'intervention se limite aux ruches concernées.
• Obligation légale : le registre des médicaments vétérinaires, les plaques de ruche et les déplacements de colonies sont demandés lors des contrôles officiels.
• Sélection : vous choisissez la reine dont vous élèverez la descendance non pas à l'intuition, mais sur des performances mesurées sur plusieurs années.

Comment numéroter les ruches et à quoi doit ressembler la fiche de ruche ?

La première condition d'un registre est que chaque colonie ait une identité unique et permanente. En Turquie, chaque ruche reçoit, via le système d'enregistrement apicole (AKS), une plaque de ruche jaune portant un numéro d'identification. Utiliser en plus votre propre numéro court (par ex. 1, 2, 3 ou A-12) facilite le travail sur le terrain.

• Le numéro s'inscrit sur le corps, pas sur le toit : les toits et les éléments changent souvent de place lors des visites. Inscrivez le numéro sur le plancher ou sur la face avant du corps à couvain, à la peinture indélébile ou au fer à marquer.
• Le numéro suit la colonie : si la colonie est transvasée dans une autre caisse, son numéro la suit ; on le note dans le registre.
• Fiche de ruche : une fiche placée sur la face intérieure du toit ou dans une pochette étanche permet de voir rapidement la dernière situation lorsqu'on est devant la ruche. Le registre principal doit cependant être tenu dans un cahier, sur ordinateur ou dans une application ; une fiche peut se perdre.

Que noter lors d'une visite ?

Une bonne note de visite n'a pas besoin d'être longue ; il suffit de remplir à chaque fois les mêmes rubriques. Les notes peuvent ainsi être comparées d'une année à l'autre.

• Date et numéro de la ruche (la météo peut être ajoutée en une courte note)
• État de la reine : la reine a-t-elle été vue ; sinon, y a-t-il des œufs frais ?
• Couvain : combien de cadres, est-il régulier, y a-t-il dans le couvain operculé des affaissements, des trous ou des changements de couleur ?
• Réserves : état du miel et du pollen, en nombre approximatif de cadres
• Signes d'essaimage : y a-t-il des cellules royales, combien et où ?
• Santé : signes de maladie ou de ravageurs, abeilles mortes devant la ruche
• Comportement : calme, agressive, les abeilles courent-elles sur le cadre ?
• Opération effectuée et prochaine étape : hausse posée, nourrissement fait, « vérifier les cellules royales dans 7 jours », etc.

Les abréviations font gagner du temps sur le terrain. L'important est que tout le monde utilise les mêmes abréviations et que la légende soit écrite au début du cahier :

Comment noter un comptage de varroas ?

Un enregistrement de varroas doit comporter au moins trois informations : la date, la méthode et le résultat. Les résultats de méthodes différentes ne se convertissent pas directement les uns dans les autres ; notez donc chaque fois la méthode utilisée.

• Lavage à l'alcool ou à l'eau savonneuse / roulage au sucre glace : nombre d'acariens tombés d'environ 300 abeilles (un demi-verre environ) et taux pour 100 abeilles.
• Chute naturelle (lange) : nombre de jours pendant lesquels le lange est resté en place et total d'acariens ; moyenne journalière pour comparer.
• Avant et après traitement : deux mesures faites avec la même méthode montrent si le traitement a fonctionné ou non. La résistance aux médicaments ne se remarque que par cette comparaison.

Registre des médicaments et traitements : une obligation légale

Selon le règlement turc sur l'apiculture, les apiculteurs sont tenus d'enregistrer les médicaments vétérinaires qu'ils utilisent, de conserver les ordonnances et de les présenter au ministère lors des contrôles. Ce registre est aussi le document le plus important pour démontrer que votre miel est exempt de résidus. Pour chaque traitement, notez :

1. La date du traitement (début et fin ; pour les lanières ou les produits à action prolongée, la date de retrait)
2. Les numéros des ruches traitées
3. Le nom du produit, sa substance active et son numéro de lot/série
4. Le mode d'application et la quantité (conformément à l'étiquette et à l'ordonnance)
5. Le vétérinaire prescripteur et la date de l'ordonnance
6. La présence de hausses et le délai d'attente : la hausse était-elle sur la ruche pendant le traitement, à partir de quand la récolte est-elle autorisée ?
7. Le résultat : comptage d'acariens ou observation après le traitement

Registres des déplacements de colonies, du nourrissement et de la récolte

Ce qui arrive à une colonie au cours de l'année explique pourquoi son rendement est bon ou mauvais.

• Registre des déplacements : d'où vient la colonie, vers quel rucher ou quel emplacement de transhumance elle a été emmenée, à qui elle a été vendue ; les documents de transport et d'emplacement font partie de ce registre. En Turquie, les apiculteurs sont aussi tenus de déclarer aux autorités agricoles locales les entrées et sorties de ruches et les déplacements de colonies.
• Échanges de rayons et de cadres : quels cadres de couvain ou de miel ont été donnés de quelle ruche à quelle ruche. Quand une maladie du couvain apparaît, sans ce registre, tout le rucher devient suspect.
• Nourrissement : date, type d'aliment (sirop, candi) et quantité.
• Récolte : nombre de hausses ou kilogrammes récoltés par colonie ; de quelle ressource.
• Pertes : colonies mortes, devenues orphelines ou réunies, et cause probable.

Registre des reines et code couleur

La reine détermine le caractère d'une colonie ; chaque reine doit donc avoir son propre registre : année de naissance, origine (élevée par vous ou achetée, de quelle lignée), date de fécondation, couleur de marquage et notes de performance (régularité du couvain, comportement, tendance à l'essaimage, rendement en miel, résistance aux maladies).

Les couleurs internationales de marquage des reines sont fixées selon le dernier chiffre de l'année ; utilisées avec le registre, elles indiquent d'un coup d'œil l'âge de la reine :

Cahier papier ou registre numérique ?

La régularité compte plus que la méthode. Une fiche sous le toit de la ruche, un carnet étanche dans la poche, un tableur ou une application sur le téléphone : la bonne solution est celle que vous parvenez à utiliser régulièrement. Dans l'application BeesLike aussi, vous pouvez tenir pour chaque ruche un registre des visites, des soins et des traitements.

• Bref sur le terrain, ordonné à la maison : prenez des notes abrégées devant la ruche et reportez-les le jour même dans le registre principal.
• Photo : une photo datée d'un cadre de couvain suspect renforce la note écrite.
• Sauvegarde : sauvegardez le registre numérique ; photographiez le cahier papier. Un cahier perdu, c'est l'information d'une saison.
• Restez simple : l'erreur la plus fréquente est de mettre en place un système trop détaillé et de l'abandonner au bout de quelques semaines.

Comment exploiter les registres en fin de saison ?

La vraie valeur du registre apparaît quand on s'assoit pour le relire en fin de saison. Une fois par an, cherchez à répondre aux questions suivantes :

1. Quelles colonies ont donné le plus de miel, ont été les plus calmes et les plus saines ? Utilisez-les l'an prochain pour l'élevage de reines.
2. En quels mois les comptages de varroas ont-ils augmenté, et de combien les traitements les ont-ils fait baisser ?
3. Les floraisons et les miellées se sont-elles décalées plus tôt ou plus tard que les années précédentes ?
4. Quelles colonies ont subi des pertes hivernales ; ont-elles des points communs (colonie faible, reine âgée, charge en acariens élevée) ?
5. Quelle transhumance ou quel emplacement de rucher a valu la peine ?

Quelques années de registres se transforment en un calendrier apicole propre à votre région. En cette période de changement climatique, l'apiculteur capable de comparer avec ses propres années passées est le premier à remarquer le changement.