Produits contre varroa

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Les produits de lutte contre le varroa sont des médicaments vétérinaires autorisés dans le pays pour les abeilles, utilisés dans la ruche pour réduire le nombre d'acariens Varroa destructor. Les principaux groupes sont les acides organiques (acide formique, oxalique, lactique), les produits à base de thymol et les acaricides de synthèse (amitraze, pyréthrinoïdes). Le choix du bon produit dépend de la saison, de la quantité de couvain operculé dans la ruche, de la température et de la substance active utilisée ces dernières années.

Avant de choisir un traitement contre le varroa : mesurez

Aucun produit ne doit être utilisé d'après le calendrier : il doit l'être d'après un comptage d'acariens. Avant le traitement, mesurez la charge en acariens par lavage à l'alcool (ou à l'eau additionnée de détergent), par la méthode du sucre glace ou avec un lange ; une fois le traitement terminé, mesurez de nouveau avec la même méthode. Si la baisse attendue n'est pas au rendez-vous, la cause est le plus souvent un mauvais moment d'application, une application incomplète, une réinfestation par les ruches voisines ou une résistance.

Le seuil d'intervention couramment utilisé en été et en fin d'été se situe autour de 2 à 3 acariens pour 100 abeilles au lavage ; au printemps et en période hors couvain, des valeurs plus faibles doivent aussi être suivies de près. Si la recommandation officielle de votre région est différente, c'est elle qui fait foi. Les outils et méthodes de comptage sont décrits sur des pages distinctes.

Deux langes retirés de sous la ruche après un traitement
Débris tombés sur le lange après un traitement : une partie des points sombres sont des acariens morts. Placer le lange avant le traitement est le moyen le plus simple de voir l'effet du produit. Photo : Einebillion / Wikimedia Commons · CC BY 4.0
Nombreux acariens varroa brun-rouge sur un lange
Acariens varroa tombés sur le lange dans les jours suivant un traitement efficace. Une chute aussi dense montre que la charge était très élevée avant le traitement. Photo : APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

En quels groupes se divisent les traitements contre le varroa ?

Les noms commerciaux des produits varient d'un pays à l'autre ; ce qui compte, c'est la substance active indiquée sur l'emballage. Pour gérer les résistances, il faut changer non pas de nom de produit, mais de groupe de substances actives et de mode d'action.

GroupeExemples de substances activesForme d'application couranteEffet sur l'acarien dans le couvain operculéPoint de vigilance principal
Acide organiqueAcide formiqueTampon, gel ou bande à évaporationOui (peut traverser l'opercule)Très sensible à la température ; pertes de reine et de couvain par forte chaleur
Acide organiqueAcide oxaliqueDégouttement, sublimation, pulvérisation ; dans certains pays, bande à libération prolongéeNonTrès efficace hors couvain ; répétition limitée
Acide organiqueAcide lactiquePulvérisation cadre par cadreNonMain-d'œuvre importante ; adapté aux essaims et petites colonies
Composant d'huile essentielleThymol (parfois avec d'autres huiles essentielles)Gel, tablette ou support imprégnéLimitéDépend de la température ; peut laisser odeur et goût dans le miel
FormamidineAmitrazeLanièreNon (atteint l'acarien à sa sortie)Résistances signalées ; ne pas l'utiliser en continu
PyréthrinoïdeTau-fluvalinate, fluméthrineLanièreNon (atteint l'acarien à sa sortie)Résistance répandue ; accumulation dans la cire
OrganophosphoréCoumaphos (dans certains pays)LanièreNonRésistance et résidus persistants dans la cire

Dans certains pays, d'autres substances actives comme les bêta-acides du houblon (hop) sont également autorisées. Renseignez-vous sur les produits autorisés en Turquie grâce aux informations d'autorisation figurant sur l'emballage et auprès de votre vétérinaire ; un produit non autorisé ou un médicament destiné à d'autres animaux n'a pas sa place dans la ruche.

Les acides organiques : acide formique, oxalique et lactique

L'acide formique

L'acide formique (acide des fourmis) est l'une des rares options qui atteignent aussi les acariens du couvain operculé, car sa vapeur traverse l'opercule des cellules. On peut donc l'utiliser en fin d'été, quand le couvain est abondant. En revanche, son effet dépend entièrement de la température extérieure : par forte chaleur, il s'évapore vite et peut provoquer la perte de la reine et du couvain ouvert ; par temps frais, son effet est insuffisant. Ne l'appliquez pas en dehors de la plage de température indiquée sur l'étiquette et consultez la météo avant de commencer.

Deux tampons jaunes posés sur les têtes de cadres d'une ruche
Tampons d'acide formique posés sur les têtes de cadres, au-dessus du nid à couvain. Le mode d'application et le nombre de tampons sont fixés par l'étiquette du produit. Photo : Maja Dumat from Deutschland (Germany) / Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Main gantée posant un tampon sur les têtes de cadres
Des gants résistants aux acides sont indispensables pour travailler avec les acides organiques ; il faut aussi porter des lunettes et un masque adapté. Photo : Maja Dumat from Deutschland (Germany) / Wikimedia Commons · CC BY 2.0

L'acide oxalique

L'acide oxalique ne tue que les acariens présents sur les abeilles. Il donne ses meilleurs résultats pendant la période naturelle hors couvain du début de l'hiver, après une interruption artificielle de ponte, ou sur les essaims et les paquets d'abeilles. La solution préparée avec du sirop est dégouttée entre les cadres couverts d'abeilles, ou la forme cristallisée est sublimée à l'aide d'un appareil spécial. Dégoutter à plusieurs reprises au cours du même hiver nuit aux abeilles.

Dégouttement d'acide oxalique sur les abeilles entre les cadres avec un applicateur à dos
Hors couvain, l'acide oxalique est dégoutté uniquement dans les ruelles occupées par des abeilles ; l'acide appliqué dans les ruelles vides et au fond de la ruche est perdu. Photo : APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

L'acide lactique

L'acide lactique est pulvérisé en fine brume sur les abeilles des cadres. Comme il faut manipuler chaque cadre, il est pratique pour les essaims, les essaims artificiels et les petites colonies ; on ne le choisit pas dans les grandes exploitations.

Aucune résistance durable aux acides organiques n'a été signalée à ce jour et, bien utilisés, ils présentent un faible risque de résidus persistants dans le miel et la cire. Ils constituent donc la colonne vertébrale de tout bon programme.

Les produits à base de thymol

Le thymol est un composé volatil que l'on trouve aussi dans le thym ; il agit en s'évaporant dans la ruche. On l'utilise généralement sous forme de gel, de tablette ou de support imprégné, en un traitement qui dure plusieurs semaines. Son efficacité dépend de la température : par temps frais, elle est insuffisante ; par forte chaleur, il incommode les abeilles et la colonie peut réduire temporairement le couvain et la prise de nourriture. Comme il peut laisser une odeur et un goût dans le miel, on ne l'utilise pas quand les hausses sont en place.

Abeilles massées à l'extérieur, devant l'entrée de la ruche
Abeilles sorties de la ruche et agglutinées à l'entrée après un traitement au thymol. Avec les produits volatils, ce type de réaction est plus marqué par temps chaud ; d'où l'importance de la condition de température indiquée sur l'étiquette. Photo : Emmanuel Boutet / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Les acaricides de synthèse : les lanières

Les produits à base d'amitraze et de pyréthrinoïdes se présentent généralement sous forme de lanières suspendues entre les cadres. Au contact de la lanière, les abeilles répandent la substance active dans la colonie ; la lanière restant plusieurs semaines dans la ruche, les acariens qui sortent du couvain operculé sont aussi atteints au fil du temps.

  • Mise en place : les lanières sont suspendues dans le nid à couvain, là où les abeilles sont nombreuses, en nombre et à l'espacement indiqués sur l'étiquette. Une lanière suspendue dans les cadres de rive sans couvain n'est pas assez en contact avec les abeilles.
  • Durée : une fois la durée indiquée sur l'étiquette écoulée, les lanières doivent impérativement être retirées. Une lanière oubliée dans la ruche, dont l'effet s'est affaibli, expose les acariens en permanence à une faible dose et accélère la résistance.
  • Résistance : des résistances aux pyréthrinoïdes et à l'amitraze ont été signalées dans de nombreuses régions du monde. Le tau-fluvalinate et la fluméthrine appartiennent au même groupe ; si l'un est touché par une résistance, l'autre est généralement inefficace aussi.
  • Résidus : certaines substances liposolubles (en particulier les pyréthrinoïdes et le coumaphos) s'accumulent dans la cire et reviennent dans la ruche par la cire gaufrée.
Lanière acaricide suspendue entre deux cadres, dans la zone où les abeilles sont nombreuses
La lanière est suspendue entre deux cadres dans le nid à couvain, là où les abeilles sont les plus nombreuses ; par contact, les abeilles répandent la substance active dans la colonie. Photo : APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)
Lanière placée entre les cadres d'une ruchette
Dans les petites colonies, le nombre de lanières est plus faible ; l'étiquette fixe la quantité en fonction de la force de la colonie. Photo : APHA (National Bee Unit), Crown Copyright · Open Government Licence v3.0 (Crown Copyright)

Quel groupe de produits à quelle période ?

PériodeÉtat de la rucheOptions adaptéesÀ éviter
PrintempsLe couvain augmente rapidement, les hausses arrivent bientôtD'abord mesurer ; retrait du couvain de mâles ; si la charge est élevée, un produit adapté avant la pose des haussesTout traitement avec les hausses en place
MielléeHausses en placeMéthodes biotechniques, comptages réguliersTraitement médicamenteux
Juste après la récolte (fin d'été)Beaucoup de couvain operculé, élevage des abeilles d'hiverAcide formique atteignant le couvain operculé, thymol à température adaptée ou lanière autoriséeAcide oxalique seul (laisse les acariens du couvain)
Début de l'hiverSans couvain ou très peu de couvainAcide oxalique (dégouttement ou sublimation)Dégouttements répétés au cours du même hiver
Essaim, paquet d'abeilles, essaim artificielPas encore de couvain operculéAcide oxalique ou lactiqueTraitement tardif, après l'operculation du couvain

Gestion des résistances et règles relatives aux résidus

  1. Alternez les groupes de substances actives. Ne répétez pas le même groupe pendant des années ; faites des acides organiques une composante régulière du programme.
  2. Respectez la dose, la durée et la condition de température indiquées sur l'étiquette. Une dose insuffisante tue les acariens sensibles et laisse les résistants.
  3. Ne traitez pas quand les hausses sont en place ni pendant la miellée ; respectez le délai d'attente indiqué sur l'étiquette.
  4. Traitez toutes les ruches du rucher à la même période ; si possible, coordonnez-vous avec les apiculteurs voisins.
  5. N'utilisez ni lanières faites maison, ni médicaments pour le bétail, ni mélanges non autorisés. Ce sont les sources les plus fréquentes de résidus et de résistances.
  6. Mesurez et consignez le résultat : produit, substance active, date, durée, numéro de ruche et comptages avant et après.
Si les acariens ne tombent pas après le traitement, ne répétez pas le même produit. Vérifiez d'abord que le traitement a été correctement appliqué et s'il y a du couvain operculé dans la ruche ; puis discutez avec votre vétérinaire du passage à un produit d'un autre groupe.

Sécurité, stockage et déchets

  • Équipement de protection individuelle : les acides organiques sont corrosifs ; utilisez des gants résistants aux acides, des lunettes de protection et, pour la sublimation, un masque à filtre adapté.
  • Stockage : conservez les produits dans leur emballage d'origine, dans un endroit frais et sec, hors de portée des enfants et loin des aliments et de la nourriture des animaux. N'utilisez pas de produit périmé.
  • Déchets : ne jetez pas n'importe où les lanières, tampons et emballages vides usagés, ni autour de la ruche, ni à la poubelle, ni dans le sol ; suivez les instructions d'élimination de l'étiquette.
  • Registre : dans de nombreux pays, tenir un registre des médicaments vétérinaires utilisés sur les abeilles est obligatoire ; ce registre est aussi le seul moyen de repérer une résistance.

Questions fréquentes

Quel est le traitement contre le varroa le plus efficace ?

Il n'existe pas de produit unique « meilleur ». Hors couvain, l'acide oxalique est très efficace, et quand le couvain est abondant, l'acide formique à température adaptée l'est aussi ; l'effet des lanières dépend de la situation des résistances dans la région. C'est le résultat du comptage et la saison qui déterminent le bon produit.

Combien de temps puis-je laisser les lanières dans la ruche ?

Uniquement pendant la durée indiquée sur l'étiquette. Une fois ce délai écoulé, retirez-les ; une lanière laissée trop longtemps accélère la résistance et augmente le risque de résidus.

Peut-on traiter contre le varroa avec les hausses en place ?

Non. On ne traite pas quand les hausses sont en place ni pendant la miellée ; à cette période, on utilise des méthodes sans médicament comme le retrait du couvain de mâles, et on compte régulièrement.

Pourquoi est-il déconseillé d'utiliser le même traitement chaque année ?

Quand le même groupe de substances actives est utilisé pendant des années, les acariens résistants se multiplient et le produit devient inefficace. Un programme en alternance incluant des acides organiques retarde la résistance.

Une lanière ou un mélange préparé à la maison est-il efficace ?

La dose des mélanges non autorisés est incertaine ; ils peuvent nuire aux abeilles, laisser des résidus dans le miel et accélérer l'apparition des résistances. N'utilisez que des produits autorisés.

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